汤羹菜谱

皮蛋黄瓜汤

柠檬香叶

1皮蛋两个，黄瓜半根，火腿一根，西红柿一个，葱小把。2皮蛋切瓣，西红柿切瓣，黄瓜切片，火腿切片，葱切葱花。3锅内放高汤。4烧开后，放入黄瓜，西红柿，皮蛋。5出锅前，入火腿片，再调入盐，鸡精。家里没有姜了，我放了点白胡椒，最后撒点葱花。6别有一番风味！
好7看得见De“荠菜鸡蛋羹”-微波菜肴-

海枫轻轻

特别喜欢早上，一个鸡蛋羹+米饭，再加些小咸菜。吃完过后，整个上午做神马都给力的。。有时，时间急的时候，就加些葱花。有时，不急的时候，会加些蔬菜，特别喜欢用微波米炉做鸡蛋羹。因为，无明火，无油烟，而且还特别快，做东西的过程，也不会搞得厨房里乱乱的。整个过程，仅需10分钟，这样美味、营养、方便微波炉版的
红豆芋圆羹

亲亲妈

逛大润发正赶上芋头新鲜加货，不加思索就称了个，我常这样、每次逛超市只要看见蔬果区有新鲜加货的，不管需不需要都要称点，有没有一样的啊回转身去买玉米淀粉时，看见边上躺着的木薯淀粉了，心头一动~~好啊、回去可以做芋圆了家里正好煮了红豆汤，红豆糯糯、芋圆QQ、甜甜一碗小汤羹、、、
排骨味增拉面

一二三牵手走

一直觉得日本料理店里的味增汤面很好吃，一直想在家自己做个试试。刚好昨天炖了点排骨，结果剩下了点。就做个加排骨的味增汤吧>.< 味道嘛，虽然没有日本料理店的好吃。但是在吃腻了炸酱面汤面啊之后，这是个不错的选择~
腌笃鲜

rensissi

12笋要出水3仔排和咸肉出水4这是出过水的仔排，咸肉和笋5加葱，姜，水大火烧开转小火炖6炖烂加少许的盐，鸡精出锅
甜豆汤

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甜豆属豌豆中的软荚豌豆。它对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸。相比四季豆，它还具有延缓衰老、美容保健等功能
豆腐丸子汤

花雨曼陀罗

1原料图，豆腐略洗，加盐于水中将豆腐入内浸泡。2放一块豆腐、适量生抽、淀粉、胡椒粉于肉馅内。3将肉馅搅拌均匀，剩余的豆腐切小块。4汤锅加水，将豆腐冷水入锅。5烧开后将肉馅搓成大小合适的丸子，下锅。6煮至丸子浮起来，放少量油和盐即可出锅。小窍门豆腐用盐水泡过了，煮的时候就不容易散掉。
西红柿鸡蛋汤^_^

乖乖……小猫

一碗特简单的汤，非常简单哦！而且非常美味的！
麦香海鲜汤

lizkitchenlife

借鉴了潮汕那边的小米海鲜汤的做法，不同在于，我做的这款汤除了滋养鲜美外，还多了点海鱼的咸鲜和淡淡的麦香~米汤很滋养，对皮肤也挺好，连淘米水都用途多多，清洗食材或泡发食材的效果都很赞~ 所以以米汤打底的这款汤汤色香浓，健康营养，很适合春季哦~一起来做做看吧？
上海味道の腌笃鲜

米宝宝Emily

腌笃鲜，苏帮菜，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。 “腌”，就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；“笃”，就是焖的意思。

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