汤羹菜谱

烤鸭骨头炖莲藕

爱跳舞的老太

昨天儿子买了半只烤鸭回来，那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱，用薄饼卷着吃了，剩下这骨头，做汤可是好材料，别浪费了哦。放一节莲藕炖炖~~~莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；　熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效
春笋豆腐汤

kiss战女

清清淡淡一碗汤，清新鲜嫩如春风......
每一勺都是满满的美味--------牛肉豆花

sunshinewinnie

豆花在四川的吃法蛮多的，记得很小很小的时候，会有小贩挑着担子卖豆花，那种豆花是不放肉的，只放调料，但吃起来味道也非常好呢。渐渐长大后，街上开始有了专门卖豆花的餐馆，有豆花饭，这里面卖的是素豆花，豆花是沾调料吃的，但除了豆花，另外还有很多蒸菜，是单独点着吃的，店家还会上一碗豆花水让你品尝。有酸菜豆
灵芝红枣鸡汤

雨的心情

1灵芝、红枣、枸杞子、姜2鸡肉600克3把灵芝，红枣，枸杞子,鸡肉，姜一起放进气锅，放少许酒，盐。在气锅外加水，慢火煲1小时即可食用
杏鲍香菇汤

温婉

每天必有一汤，在家里仅有的材料里，随意搭配一下。
银耳雪梨羹

尘欢

1原料备用。2银耳泡发后洗净。3去掉根部。4撕成小块。5雪梨去皮去核，切成小块。6锅内放入适量的水，同时放入银耳。7加入雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠。8放入冰糖。9炖至冰糖融化即可。
肉末蛋花玉米羹

七彩摩摩卡

1把鸡蛋打入碗内，加入少许盐、油，打成蛋液备用。2把甘竹甜玉米粒罐头打开倒入锅内，再加入甘竹甜玉米粒罐头的罐1罐又1/4的水烧开。3放入猪肉末，待猪肉末熟后，关火，放入蛋液，打散成蛋花，加入适量的盐就可以出锅了。
高压锅排骨海带汤

幸福蜂蜜

很有营养的排骨海带汤，适合懒人。
鸡汤

淼之语

1准备半只鸡，切好块2锅里加油，加热，加姜片3把鸡放在锅里炒，放点酒，把鸡块炒的金黄4换锅加水，炖半小时到一小时5加适量的盐味精
大骨海带汤

圆月圆月

1把海带切成片（也可是丝），豆腐切成小片，鸡蛋挑开，备用。2用第二遍的骨头汤，烧开，放入海带，烧开20分钟，再放入水豆腐，烧开10分钟，再淋入鸡蛋液，烧开3最后加入盐和香油，即可出锅

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