私房菜菜谱

豇豆干香肠飞鸭煲

爱跳舞的老太

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。　　2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。　　3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。　　4.豇豆的磷
咸鱼头冻豆腐煲

之吗

今天是三八女人节，祝女性朋友节日快乐！上一道减肥食谱，愿大家健康、美丽、快乐无比！过完年，想必很多人家都会有腊鱼腊肉的还没消耗掉，我家还有婆婆给腌的腊鱼，老年人讲究个完完整整，每年冬天都要腌全鱼，鱼肉好吃，鱼头也不能浪费呀，用这咸鱼头炖冻豆腐可是绝配！冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹
自制芝麻酱

天天吃土豆

1准备白芝麻。2准备黑芝麻。3芝麻入锅，小火慢慢炒香，不停翻炒，避免糊底。4盛出晾凉。5入搅拌机打磨，多磨几次，就会出油。6锅中倒入花生油。7加入打磨好的芝麻、白糖，小火熬一会。8用铲子不停的翻，避免糊底，到油变熟，芝麻和油混合均匀即可。
酱牛肉

酸辣粉345

最好用，牛华健，
主副食的完美组合—黄金翡翠粒粒香

浓咖啡淡心情

这是一道主副食兼有的美食，玉米饼经过炸制以后外酥里嫩，再配以咸蛋黄非常好吃。
椒盐烤鸡

映映爱美食

上次烤鸡吃是去年的事情了，前段时间突然好想吃烤鸡，所以特意买了半只鸡回来烤。这次用的是椒盐，还加了酱油和姜末，腌久一点，入味了，烤出来相当的香呢！特别好吃，一下子就被我们消灭了，哈哈……
糖醋里脊

傻子中的疯子

做这道菜我不知道该不该这么叫，毕竟这道菜我并没有放糖与醋
【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱

菜虫1006

1冬瓜去皮去籽，切成长宽4厘米厚1.5厘米的块。2用自制工具掏空并修成心形。多做几个。3香菇温水泡发，荸荠削皮，分别切碎粒。4葱切成葱花，剁椒切碎。5瘦肉剁成肉茸。6将香菇碎、荸荠碎和肉茸同置一碗中，加盐、芝麻油、蒸鱼豉油、料酒、生粉沿一个方向搅动至粘稠。7将和好的肉丸料填入冬瓜的孔中。8摆盘，中间
【塔吉锅】【如花美眷】【【保证让你爱上它】凤歌鸾舞

星厨之家

鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具
三鲜鸡腐

诗心

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量较高，富含全部必需氨基酸；脂肪含量较低，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等

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