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  • 冰糖桔子

    小董妞@厨房

    沙糖桔味甘酸、性温,有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,煮冰糖桔子水可以润肺化痰,很适合开春干燥的气候,而且过了一个年,肚子里全是油^_^,煮冰糖桔子水还可以清一清肠。砂糖桔本身较甜,因此不用加太多冰糖,煮出来最好喝,比较适合热饮,如果是煮好冰镇后吃就可以用别的品种的桔子,冰镇后酸酸甜甜很好喝~是

  • 【四川特色年菜】萝卜丸子

    零零落落2011

    这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节,家家户户都会做的一道菜。其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】,其实造型也蛮像的。只不过【香碗】更为精致,做法也相对复杂些。【萝卜丸子】虽然显得比较平民化,但我到觉得它更为健康。因为【萝卜丸子】里添加了萝卜啊~吃肉的时候也吃了白萝卜,帮助消化嘛~O∩_∩O~

  • 春季必备的雪梨山楂糖水

    味谷的养生厨房

    过节时吃油腻食品过多,以至于小孩子没胃口吃饭,甚至大人们都有点咳嗽了。不如煮一锅简简单单、清清爽爽,败火又滋润的雪梨山楂糖水。,败败火气,消食积很管用的,小孩子也很喜欢.

  • 西红柿豌豆炒鸡蛋

    twinsliuliu

    一道经典快手家常菜,看似平常的一道菜,但里面也有不少小技巧。利用这些小窍门,最大限度地缩短了炒制时间,不仅保留了食材的营养成份,最重要的是我们炒出的西红柿再不会软塌塌的都是汤啦。

  • 海带萝卜

    辽南蟹

    拉开吃素模式!怎么吃才更健康?水煮菜吃起来。白萝卜海带加上山茶油,绝对美。素素的,清清淡淡的,通肠刮油利大便,吃了真是舒服。材料:绿萝卜 海带 蒜苗调料:山茶油 盐 生抽 做法:

  • 墨米莲藕

    辽南蟹

    好吃有秘诀,看这里,下次做一定特别棒!很爱吃糯米莲藕,开始做的时候老是做不好,没有买来的好吃,口感不好,味道不浓,种种的不好。后来慢慢摸索才找到诀窍。要想糯米莲藕好吃,还真是要注意这几点。一是甜度要够,也就是说加糖的量要够多。二是煮的时间要够,时间够了口感才会糯,才会好吃。我试了几次,用电压力煲,晚

  • 西红柿鸡蛋龙须面汤

    twinsliuliu

    记得儿时挑食的我什么也不爱吃,为了让我开心地多吃些,妈妈会花好多心思,努力把每种食物作得非常漂亮,就算是碗面汤,她都要作得美美的。我给妈妈为我作的面汤起名叫“温暖”。因为很多年来,我脑海里最温暖的食物,一直是这碗面汤,不曾被任何食物代替。也许是因为TA除了美丽,美味,还有份特殊的调料叫爱。

  • 萝卜五花肉

    爱吃鱼de小肥肥

    炖道萝卜五花肉,好吃又下饭。

  • 萝卜牛腩

    爱生活的馋猫

    这个萝卜牛腩,是不用大料和其他香料的,所以吃起来不会腻,因为偷懒就用高压锅来炖,其实用砂锅来炖是最好吃的,水分蒸发完,牛腩煸出香油,真的很美味,上色也是比高压锅来的好

  • 野芹菜春卷

    斯佳丽WH

    1准备好春卷中的馅料: 水芹菜、冬笋和肉馅;2 烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下; 3 肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉和蚝油等调味料, 顺着一个方向搅拌上劲后腌制一下; 4 水芹菜切成细丁; 5 将水芹菜末和冬笋末放入容器中, 加入适量的盐拌均匀; 6 再将腌制好的肉馅加入,放入适量的香麻油,拌