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拔虾背筋这道要半个小时,建议买开背好的虾球
1削好皮的紫地瓜。2切好的地瓜条。3下锅炸地瓜条。4炸好的地瓜条。5锅内下糖跟水要不停翻炒至焦黄色就OK。6待糖浆成金黄色马上倒进地瓜条快速翻炒几秒关火起锅装盘就 OK。7再来一张哈哈看都流口水了。
meimei.lam
打开雪柜看有什么可以煮的,萝卜剩半条,烧肉剩一些,葱棵放久也有点枯黄,样样东西不上不下的,就想到一并炒来吃吧!所谓简简单单有一餐!何乐而不为呢!
暖暖尚
1猪后腿肉解冻后切丝备用。2杏鲍菇、青红椒洗净后切丝备用。3锅内放约一碗水,烧开后将切好的肉丝汆水。捞出后用温水冲洗后控水,加盐、老抽腌制5分钟左右。4锅烧热后,放少许花生油,放一汤匙白糖炒糖色,待油开始出现深色泡沫后放如腌制好的肉丝,大火翻炒1分钟左右。待肉丝上色后放提前准备好的蒜瓣。5闻到蒜香后
1鸡翅中用温水洗净多洗两遍,斜切两刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。2锅内热两碗水,将腌好的鸡翅中焯水,捞出后温水冲洗控水备用。3锅内放入少许的花生油,油温后放入白糖炒出糖色。4待锅内出现深色泡沫时,放入鸡翅,继续翻炒让鸡翅上色。5待鸡翅呈金黄色时,加入葱、姜。6倒入可乐(以没过鸡翅为准)、
1西葫芦洗净、去瓤切片备用。2西红柿洗净后切小块备用。3剥好的大蒜切片备用。4锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。5闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。6待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒。7待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。小窍门平时
Abao
1切土豆,在微波炉4分加热。2捣碎,研末辣椒和花椒。3油锅热后放入蒜末,土豆,黑胡椒,盐,炒好以后盛出。4容器里放 《2》 和 《3》,搅拌即成
1青红椒洗净切丝备用。2土豆洗净去皮切丝后过凉水清洗掉多余的淀粉(可多换两次水清洗,可保持口感脆爽)。3热锅凉油,爆香提前切好的蒜瓣。4闻到蒜香后放入沥干水分的土豆丝,大火翻炒。5待土豆丝断生后放入青红椒丝,继续大火翻炒约两分钟。6出锅前加盐、生抽调味即可食用。
瑞儿娘
祝大家在新的一年财源广进!
千惠烘焙
快过年了,亲戚送来了自家养的羊。这可是绿色食品啊,得好好做,要不就可惜了。还是决定用我的宝贝——免火再煮锅来烹制这道大餐。