心允
1四季豆和大蒜。2四季豆洗净切成段。3锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。4煸炒至颜色变深加入酱油 糖 盐继续煸炒。5加入水没过四季豆。转小火焖至汤汁收干。6出锅前撒入蒜碎搅拌均匀即可。小窍门焖的时间要长一些,让四季豆熟透以防中毒。
1把雪菜洗净切碎。2豆腐切成小丁。3葱切碎备用。4锅中放油下入豆腐丁煸炒。5下入雪菜继续煸炒。6加入一点水,煸炒至汤汁收干,撒上葱碎即可。小窍门雪菜已经很咸,不要放盐了。
1猪肝洗净切成片。2用清水泡出血水。3加入淀粉 盐白胡椒上浆。4胡萝卜切片,青椒切块。5把胡萝卜 青椒焯水备用。6取一小碗加入水淀粉 盐 糖 醋 酱油 料酒搅拌均匀。7锅中加油,油热下入肝尖滑散变色,盛出。8锅中留底油爆香蒜和泡椒。9倒入碗汁烧至汤汁粘稠。10倒入肝尖和胡萝卜青椒翻炒均匀即可。
1把里脊肉切成片加入淀粉 盐 料酒。2上浆腌制29分钟。3葱姜切碎。4尖椒洗净切成小块。5锅中放油,把肉片滑散。6放入葱姜煸炒。7加入酱油 糖 料酒继续煸炒。8倒入尖椒翻炒均匀即可。
小版
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边,去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花;再把葱花
sinojoey
1黄瓜、台湾烤肠切丁备用。2黑木耳泡发切碎。3鸡蛋打散备用。4黑木耳下锅过油。5鸡蛋下锅炒熟。6黄瓜、台湾烤肠丁下锅炒。7加入之前炒好的黑木耳、鸡蛋,翻炒。
左手倒影
蚂蚁上树~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
kiss战女
1材料:山楂、红枣、栗子、银杏。调味:白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。2锅置火上下入栗子煮熟,放入冰水中浸泡5-10分钟,取出去壳。3锅内水烧开放入银杏煮30分钟,捞出放入清水中漂洗,捞出沥干。4山楂洗净去籽;红枣洗净备用。5锅置火上倒入少许油放入白砂糖炒至变浅红色。6倒入适量白开水,倒入山楂、
璐稔
大头菜原产西域,学名芥菜,民间又称辣疙瘩。脆嫩可口,切丝凉拌、剁成小粒炒熟也可,是人人喜爱的佐餐佳菜。
傻妞厨房
最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。