热菜菜谱

番茄酱

老公最好

健康美味自己来做
培根四角豆

karuby

奶奶病了，一直在家不能出门，所以总是想研究用新鲜食材给她改善一下。今天用的是新鲜的四季豆，和超市里能买得到的培根。卖点是简单~易学~好上手~因为培根本身有油脂所以不用别的植物油，而且培根有咸味所以基本上，食盐，味精也是可以省略了的。很简单吧~下面我们就开始吧！希望大家可以喜欢~
西葫芦炒番茄

老公最好

素食主义
美美滴，红烧肉炖芋头

TeresaLin

最近迷上了张爱玲的《小团圆》，一有空就扎在里面，又犯了“一叶障目不见泰山”的老毛病~装在包里，坐车的时候看，吃饭的时候看，晚上也是早早收拾完进了被窝捧着看，开始第二遍了，时间果然是挤出来的~~~心中无限叹息呀~~强烈期待早点把《今生今世》挖出来，有空我再研究一下，八卦点感慨出来~~hoho~~张爱玲
洋葱豉椒香辣翅

大炒勺

市场上出售的鸡翅很多，有翅中、翅根和翅尖。鸡翅的做法也很多，可烧可炸可蒸可烤，但我感觉还是炒的好吃。烧，显得香气不够。炸和烤，又过于干燥易上火。蒸，水塌塌的不好吃。今天，做一款先炸后炒的鸡翅，这也是自己的私家菜，我用的是鸡翅根，把它先腌制，然后过油炸，炒的时候用川味香辣的炒法，配以洋葱和彩椒，因此叫
沙茶酱烧排骨

思凡星·家

很想参加这个活动，可是在特氟龙的网站注册成功，却怎么也发不了日志，不知道锅还有没有，谁能告诉我该如何才能在特氟龙发表日志啊？这是周五晚上做的沙茶酱烧排骨，新试的一道菜，味道很不错哦!看来用沙茶酱能烧很多美食呢，非常喜欢这个口味。
芋儿鸡翅

萧萧苍耳

1、提前3-4小时，将鸡翅洗净，沥干水后剁成小块，加入生抽、胡椒粉，盐、料酒、葱、姜腌制入味；2、腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉，搅匀，油锅加热至八成热，把鸡肉入锅炸制。3、炸好的鸡翅捞出控油。4、锅里留一点点油，小火加热，把花椒、麻椒放进去炸香，把炸好的鸡肉放进去翻炒，放入一勺豆瓣酱，稍炒几下，放入干辣
炸粑粑

覀覀：ナ0ナ

1①粑粑切块②锅内放油放入粑粑慢炸2③沾上白糖
老鲁家的传统菜——捆蹄

祥云化雨

这道菜是我母亲在我们小的时候想着法子让我们吃创意做出来的。因为母亲那时在豆腐店里工作，会捆素鸡，所以她就创意用猪蹄捆起来给我们吃，这样我家的餐桌上又添了一道菜。母亲年事已高，所以我从小耳闻目染和母亲学会了，这个就成为了我家的传统菜。现在我们家的传统菜基本就是我做了，想什么盐水鸭、炸皮杜什么的
肉炒豆酱青椒

fcxxm

1青椒洗净掰块，肉切片。2油热后放肉煸炒。3肉色变白时加入豆酱煸炒。4放入青椒继续煸炒，加入盐，鸡精，不断翻炒。5青椒发软时，滴入香油，即可盛出上盘了。

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