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  • 炖腔骨

    ms0701

    1准备材料。2把腔骨清洗干净后,放入锅中。锅中倒入可以没过腔骨水量的凉水,大火煮开。3待水开后撇去浮沫,再煮3分钟左右,捞出腔骨备用。将腔骨放回洗净的锅中,在清水中,加入大葱,姜片,花椒,小茴香,八角,草果,桂皮和香叶。4水开后,调入料酒,生抽,老抽,米醋和白糖,搅匀后盖上盖子,转中小火炖1个小时5

  • 腐上添花

    下1站幸福

    豆腐有很多的做法,可根据个人的口味来做。也可以炸成油豆腐,做成其它口味。今天我做一道我喜欢吃也很拿手的菜,让大家分享一下。

  • 黄焖大头鱼

    下1站幸福

    鱼究竟有多少种做法与口味,真的无法统计。一条鱼可以做出一桌晏席,而且也是晏席上不可缺少的一个主菜,再加上它味鲜营养价值高,有年年有鱼之称,喜得人民的深爱。

  • 麻辣血旺

    老杨的厨房

    这道菜是四川菜。我是到一家快餐店必吃的,也许因为便宜,两块钱一份,也许因为下饭,特别刺激味觉。麻辣血旺讲究麻、辣、烫、滑。不知不觉一碗饭就下肚了。

  • 电饭煲-黑胡椒酱油鸡(五花肉)

    "「?兮飯〢

    有黑胡椒的辣辣的味道,非常的好吃!而且我是和五花肉一起做的,味道老必了!而且用电饭锅闷出来的整鸡和五花肉非常的烂糊!哈哈

  • 辣椒小鱼

    美食一QQ

    尖椒小鱼是江苏徐州也就是我们老家吃煎饼的必备菜~~

  • 桂花冰糖炖牛筋

    香橙可米露

    1牛筋洗干净。2准备调料。3锅中煮开水,加入牛筋 葱姜蒜 。4然后加入少许大曲焯煮片刻。5煮至水开 浮沫出现。6然后捞出 过凉水。7牛筋切成四块。8高压锅煮适量水,加入葱姜蒜和牛筋。9然后放冰糖二把。10.桂花糖一包也加入。11再倒入适量大曲。12煮开后,再盖盖继续大火炖5分钟,然后转中小火炖80分

  • 山药火腿小炒

    家有桐宝

    1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。

  • 双椒酱香肉丝

    家有桐宝

    1材料:青红椒、里脊肉梅菜肉酱。2青红椒洗净去除内部白筋切丝,用水泡20分钟(吃辣的可不用水泡)。3里脊肉切丝放淀粉、料酒、盐腌制20分钟。4锅烧热放油将肉丝下锅炒至发白。5放梅菜肉酱下锅翻炒上色。6将青红椒丝放入。7和肉丝一起翻炒均匀,放少量盐调味即可。

  • 肉饼蒸蛋

    家有桐宝

    1材料:三七肥瘦肉。2材料:马蹄。3材料:鸡蛋,葱。4将三七肥瘦肉剁成泥;马蹄切碎末。52者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。6鸡蛋打散。7用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。8。。。。。9放入蒸锅,再盖上一个盘子,上锅蒸15分钟。10洒上葱花,滴几滴麻油即可。