秋季食谱菜谱

腊肉包菜炖薯粉

籣草児

1腊肉去皮、切薄片备用。2包菜撕小块，洗净备用。3洋葱、红椒切块，杭椒、姜切丝，蒜拍破。4红薯粉丝下入开水锅中，水开再煮2分钟，捞起用凉水浸泡备用。5锅中油烧热，下腊肉煸炒出油。6腊肉拨一边，下姜蒜葱，爆出香味。7将包菜倒入锅中翻炒均匀。8薯粉沥干水分，倒入锅中，加盐、胡椒炒匀，加入适量水，炖煮5分
木耳花菜

jibijo

1锅中倒入食用油，加入少许食盐加热2等油到7七成熟，放入肉片翻炒直到肉片变白3随后加入发好的木耳翻炒一分钟左右4然后加入花菜翻炒2到3分钟，加入少许水后盖上锅盖，调至中小火焖烧5分钟左右直到花菜变熟5我喜欢加上一些鲜辣粉以增加鲜味6如果为了外观更为漂亮的话，建议大家起锅前勾个欠
椒盐赖尿虾

花生西瓜

一直很想吃赖尿虾，可是每次去菜市都没怎么见着，今天去就让我撞上了，还是刚刚运回来的，虾好大一只，看起来一只也有2，3两重，我马上就开始捡了，25元一斤，买了2斤，每个都是活蹦乱跳的，很新鲜阿，拉尿虾的身子是软趴趴的，捡起来的时候也不会像小龙虾那样会抓人的手，买后之后赶紧回家放水里了，看，每个都很大个
奶香南瓜豆腐羹

慧慧妞

入秋了，街上到处是南瓜的影子，昨天在奶奶家拿了个超级无敌大的南瓜回来，据说是他们种的，所以营养价值非常高，是纯自然无污染的瓜果，特别对糖尿病患者来说多吃南瓜，有助于改善自己的病情，今天教大家煮香香的南瓜豆腐羹，非常滴美味哦...
都市快节奏下饭营养美食鸳鸯配——香芹炒火腿

菁厨乐园

在现代快节奏的都市生活里，“下馆子”成为人们主要的生活方式，尤其年轻的夫妇们越来越少做饭，乐于享受餐馆的便捷服务。然而，在花费大量金钱尝尽各种美食后，发现最安全、最可口、最经济的还是自己做的美食，也更能体现家的温暖，因此人们又慢慢回归厨房，享受DIY、享受自己烹调的健康营养美食。现代都市人生活节
黑豆渣糯米丸&黑豆浆黑芝麻糊

籣草児

1糯米提前5小时泡好，洗净、沥干水份；豆腐装入一容器，用重物压出水份黑豆洗净，装入豆浆机，加入适量凉水打制豆浆2豆浆打好，取黑豆渣3猪肉剁成茸，姜葱切细末4豆腐捏碎，加入黑豆渣5加入肉茸、姜葱末、淀粉、盐、胡椒6沥干的糯米倒入豆腐中，一起拌匀7用手将糯米团成丸子8做好的丸子放
花椒鸡丁

fruity

喜欢麻辣口感的朋友们可以一试，非常过瘾！特别简单！
夏季养生调理香粥——荷香冬瓜煲鸭粥

菁厨乐园

前天迎来了二十四节气的处暑，气温进入了显著变化阶段，期间常出现“一场秋雨一场凉”，已不再暑气逼人。处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。在这样的环境下，人容易出现口鼻干燥，咽干唇焦的燥症，人体免疫力和防御功能也下降。所以，此时节要注意防燥，饮食起居均要调剂周到，各种粥品
培根芝士汉堡

西马栀子

1除黄油，把所有材料揉成面团，在加上黄油揉至扩展阶段。2面团揉至扩展阶段后，盖上保鲜膜进行发酵。3面团发酵到2.5倍大。4排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。5把中间发酵好的面团再滚圆放入烤盘，在烤盘底部放一盘开水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟。6发酵到2倍大，在表面刷一层全蛋液，撒
双香会

谜琪

家里的只剩这点菜了，懒得再去买，于是就自创了这么个“双香会”

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