rosejyy2000
这是回美后的第一次做三椒鸡,有时都不知做什么好了,领导又挑食。天天做菜,反反复复,不是鸡就是牛,再就是猪肉,偶尔抓个虾。沉闷的重复,恼人的重复,可怕的重复。在家做菜的筒子们有无同感呢?以前做过,现在就简单地表一表做三杯鸡的过程吧。
思凡星·家
1准备材料,花椒、辣椒、大葱、姜丝。2里脊肉片。3李锦记蒜蓉辣酱+拌面酱。4豆芽....。5先爆好花椒、辣椒备用。6炒好豆芽铺盘底无需放盐。7煸香姜丝、葱、蒜蓉辣酱+拌面酱。8加2碗水烧沸。9入拌好的肉片。10串熟盖在豆芽上面并铺上爆好的花椒和辣椒,然后撒上葱花,酒店吃的都是用热油爆熟肉片,不过油吃
菁厨乐园
这几天全国各地频频出现高温现象,使人难以忍受的桑拿天,人也开始打蔫儿,疲劳、爱犯困,吹着空调还流汗,不敢出去,但还得吃饭,出去吃吧,太热不想动,在家做饭吧,闲油烟太大,还热。可是,人在夏天的体力又消耗大,正需要加强营养,那怎么办?总得吃吧?呵呵~别当心,菁厨告诉您巧用微波炉,微波炉是夏天巧妇的好帮手
大脸娃娃
色泽红亮,味醇汁浓,五花肉的肉质瘦而不柴、肥而不腻,有入口即化的感觉~十分美味!
梅依旧
1羊腿肉。2干红辣椒、孜然粉、葱段、姜片、孜然粒。3羊肉切小块,用盐、孜然(量要大一些)、料酒抓均后,腌二十分钟。4用小牙签串上。5内倒油,九成热时,下入腌好的羊肉串爆炸至羊肉变色。6立即用漏勺捞出。7待油温上去时,最后放入炸一次(这样做的目的是保证肉串外焦里嫩)。8锅内少许油,放入干辣椒、葱段、姜
纯天然的染料,颜色非常好看,造型赏心悦目,小朋友们一定灰常喜欢!
与博的美味情缘
芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效; 可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
11-2原料图21-2原料图3嫩扁豆洗净切丝4炒锅放油烧热,先放葱末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒5然后放入辣椒丝6出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,调味出锅即可
tobeagnes
非常简单 非常营养
糖小唐
1地瓜削皮切块。2炸~油烧开后改成小火后放入地瓜~~地瓜容易上色~~火不要大了。3炸成这样即可。4适量水和冰糖~慢火先将冰糖烧化。5冰糖溶化后开始起小泡~~慢慢变成大泡。6糖液慢慢变稠~糖色也变深。7气泡越来越小越来越密就OK了。8马上倒入地瓜块翻匀即可。9晾凉就可以吃咯。10可以当饭吃哦。小窍门1