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  • 炝拌甘蓝菜

    梅依旧

    1绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。2小米椒。3将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状。4锅中加水,将绿甘蓝菜焯水。5将紫甘蓝菜焯水。6捞出的绿甘蓝菜。7捞出的紫甘蓝菜。8色拉油烧六成热,放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。

  • 牛眼秋刀鱼卷

    草月

    为啥叫牛眼呢?其实不是加了牛眼,大家不要害怕!是我做好以后,某人说怎么有点像牛眼?!所以,我决定用牛眼命名。

  • 滑子菇炒翅尖

    yoyochen

    这道滑子菇炒翅尖,在我们家风靡一时,前阵子吃的很多,不过都是在饭店里解决的。第一次自己做,十分的满足。

  • 咖哩红薯

    坨坨妈

    坨坨妈喜欢更软烂的口感,而且自认为用煮的更入味,虽然煮得过烂的话看相会差一点,但是味道会更好哦!

  • 黑椒苦瓜牛柳

    香橙可米露

    1准备材料。2苦瓜先放到沸盐中焯一下 捞出浸冰水 再控干水分 备用。3洋葱切丝 茭白切丝。4准备腌料。5牛肉切条。6用腌料腌制20分钟。7锅中倒少许油 倒入牛柳。8将牛柳滑散变色后捞出。9锅热后倒入洋葱爆香。10倒入茭白翻炒 加少许汁水(我这里用的是腌牛肉盘里的余汁加点水)。11倒入牛肉。12倒入苦

  • 菌菇滑蛋

    鱼家小厨

    这个菜比较简单的哈,我去年在哪个博客上学来的,觉得很不错呢,操作简单却不失营养,对于平时喜欢吃菌菇类的人来说,是一道不错的花样小炒呢。

  • 豉汁双菇

    梅依旧

    1白玉菇,蟹味菇,蒜,青椒。2把蘑菇掰成小朵,然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗,最好不要泡在水里洗,那样会损失很多维生素。3蒜切片备用;尖椒切成小段备用。4锅中放油,油热后放入蒜片爆香。5放入蘑菇翻炒至蘑菇熟透。6再放入青椒翻炒。7蘑菇炒熟后,放入蒸鱼豉油,翻炒均匀。蒸鱼豉油非常鲜

  • 蜜汁玫瑰山药

    梅依旧

    玫瑰可以起到补血养气,滋养容颜的作用。花可提取 玫瑰油,干花雷根可入药.具有清热消火、美容养颜的奇特功效。山药最大的特点是能防止心血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。

  • 鸳鸯豆腐钵

    Jane.Yang

    1豆腐、鸭血,姜,葱、香芹,青辣椒、干红椒。2豆腐、鸭血分别切块,姜切片,葱、香芹切段,青辣椒、干红椒分别切段备用。3锅中放油烧至八成热。4放青辣椒煸炒。5关火放入姜片,然后放入干红椒及花椒粒烙香。6重新开火,加入一汤勺豆瓣酱炒出香味。7放入豆腐及鸭血轻轻翻匀。8加入一小碗水,加盖焖煮约十分钟。9开

  • 五彩鱼丸汤

    Jane.Yang

    1大白菜、鱼丸、番茄。2取锅热油,放入鱼丸略翻匀。3掺入一大碗水烧开。4放入白菜叶及盐,烧开后再煮五分钟。5放入葱花即可成鱼丸。6即可成鱼丸汤。