情人节菜谱

蒜蓉粉丝蒸扇贝

请叫我壮壮妈

扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的贝类，是补钙、补铁的佳品，粉丝选用绿豆粉丝，还具有清热解毒的功效。我家的三口是每逢做这道菜，必抢吃的，哈哈。绝对是我家餐桌上的宠儿～
翡翠大白菜肉馅饺子

爱跳舞的老太

俺喜欢吃饺子，当然也会包饺子。俺学会包饺子的历史很长了，是在小学时候就学会包了。是不是有些奇怪俺这个在厦门南方长大的人，怎么从小就会包饺子了？说起来话长了些----在文革十年动乱时期，厦门大中小学全部停课2年，爸爸妈妈做为走资派双双关进“牛棚”，好几个月不能回家。保姆被妈妈单位的造反派赶走了，家里就
白色恋人

YK演堃

1准备好所有的食材2巧克力隔水加热至全部融化3然后放入裱花袋中，最前端剪一个小口4然后在气球上挤出自己喜欢镂空图案，小一半一半的做，等这一半干透了固定了在昨剩余的一半，要不容易掉落！做好了之后气球放气，就可以了5成品欣赏6成品欣赏7成品欣赏8成品欣赏
小熊芒果芝士蛋糕

四叶小馆

1巧克力加一点奶油隔水加热融化2融化好的巧克力液画上小熊的眼睛耳朵鼻子脚掌和衣服3背面的衣服（然后入冰箱冷冻至定型）4冷冻小熊眼睛的时候开始制作慕斯液。鱼胶片剪小，用水泡软备用5牛奶加入50g糖煮热（在牛奶被煮开之前关火），放置到温热，加入泡软的鱼胶片搅拌至完全溶解。6奶油奶酪室温软化至软滑7倒入牛
迷迭香烤鸡腿

A苹果小厨

迷迭香跟肉类真的很搭，它具有令人愉悦的特殊香气，让人闻之振奋。，迷迭香能增强记忆，提神，调理贫血，可祛斑，减少皱纹强化肝及心脏功能。是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物。
煎牛排

行小丫

最近天天吃牛肉，今天煎个牛排吧！有了烤肉料，煎牛排就是这么简单！
沙加蛋糕

烘焙艺术

沙加蛋糕—烘焙食谱沙加蛋糕是维也纳著名的巧克力蛋糕。蛋糕由两层甜巧克力和两层巧克力中间的杏子酱构成，蛋糕上面有巧克力片。它是代表奥地利的国宝级点心。德普烘焙实验室原料：黄油130g、糖粉30g、细糖80g、蛋黄90g、巧克力120g、低筋面粉130g、蛋白200g、装
蔓越莓木糠杯

海天一色_uETbsh

第一次见木糠杯是在一个甜品店里，问过店员是什么后就买了一盒尝了下，上面的木糠沙沙脆脆的，底下的奶油甜甜的，吃过就喜欢的味道。后来自己玩烘焙后就自己做，虽然怕胖不是常吃，但偶而想念还是会做一个过过瘾。自己做的木糠杯可以选择糖量的添加，也可以添加自己喜欢的各种水果或者干果。我一般都喜欢吃酸酸甜甜的东西，
鱼肉酿橙子

恬萝姑娘

微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！各种欢迎分享到朋友圈哈！有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~记得之前看过一张流传很久的图，是应季的水果时刻表，12个月有不一样的应季水果，在这个季节虽然明显但是食材和季节永远脱节的时代，看到这一套
巧克力小熊制作

主厨老王

翻糖、巧克力、制作塑形都是可以用同样的方法的，最主要的就是温度的控制

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