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  • 香菇啤酒鸡翅

    红豆厨房

    1准备食材。2锅中倒入开水,加一些料酒,姜片,把鸡翅煮一下,捞入凉水中浸泡备用。3炒锅到油倒入鸡翅翻炒,多炒一时。4再把花椒,香叶,辣椒,八角,冰糖,葱姜蒜全部放入继续翻炒。5加入一勺料酒。6加入,老抽,耗油翻炒均匀。7倒入啤酒。8啤酒的量以淹没鸡翅为好,盖上盖子大火煮开中火炖煮10分钟。9这时可把

  • 铁板培根腐皮结

    红豆厨房

    1准备食材。2干腐皮结清水泡软,再放入开水锅中焯烫一下。3炒锅到油加入一勺多细碎的郫县豆瓣酱炒香。4加入干辣椒葱姜蒜炒香。5加入培根片翻炒至培根出香。6再倒入腐皮结加一点美极鲜,糖,少许盐翻炒2分钟。7最后加入芹菜,青红椒丝翻炒均匀,加一些鸡精炒匀,倒入已烧热的铁板中即好。

  • 胡萝卜炒西芹

    草莓

    把各种食材混在一起炒一个菜,满足不同营养~自己一个人饭量小就做的少点~西芹嫩嫩的,很好吃的,也顺便再补充点胡萝卜素,加了点胡萝卜~火腿肠是自己觉得没什么肉加上去的,其实不加也可以的~

  • 白菜粉皮炖鸡

    gaopingzhao

    大冷的冬天,就爱吃炖出来的菜肴,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉类炖一起,香味互相融入彼此,这感觉绝对没得说哈~呵呵,今儿就炖锅暖暖的,请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡!

  • 洋葱爆牛柳

    花开成海

    1原料:牛里脊肉,洋葱,干红辣椒。2牛里脊肉横切二厘米的宽条,洋葱切条。3把肉放入碗里,加入食用盐,生抽,少许食用油(为了避免粘锅),以及干淀粉拌匀,腌制15--20分钟。4干红辣椒切丝,最好用红尖椒。5做锅放适量油,油烧热后加入牛肉,炒熟捞出碗里备用。6原锅再倒入一点点油,倒入洋葱丝翻炒。7洋葱翻

  • 啤酒鸡翅根

    pineapple1982

    这道菜很容易掌握,解冻的鸡翅中要在冷水里拔3个小时左右,还是建议大家提前就把鸡翅放在冷水里解冻,买来新鲜的也要放在冷水里浸泡一个多小时,水里可以加少量的食盐10克左右。

  • 私家小炒包菜

    花开成海

    1原料:圆白菜,胡萝卜洗净。2圆白菜切丝,注意炒锅前要把洗过的圆白菜滤净。不然炒的时候会出很多水影响味道。3胡萝卜,红肠,大葱切丝备好。4炒锅放油烧热,倒入葱丝爆香。5倒入胡萝卜,红肠继续翻炒。这个时候会散发出胡萝卜和红肠的香味。6倒入切好沥干水分的圆白菜继续翻炒,淋入适量酱油调味。7出锅前倒入适量

  • 菠菜豆腐汤

    老公最好

    本来切了香菜末准备最后撒一些的,但是调好味后,觉得完全不用,己经很够味了,所以就没有用。当然如果喜欢吃香菜的加一些也无妨。呵呵。

  • 清清爽爽——萝卜丝炒肉

    gaopingzhao

    冬天适合多吃白菜萝卜之类,正好全家也喜欢这几样常备蔬菜呢。这种青萝卜好像很多地方都没有,上次做了有关它的菜肴,很多亲们对其还很陌生,呵呵~不过它在我们这可是很常见的哦。可以生吃,也可以炒来吃,清爽脆口的呢!

  • 姜葱爆炒蟹

    思凡星·家

    姜葱炒蟹,很久就想试试,在饭店吃过觉得很好吃,蟹的价格比较高也不可能经常上我们老百姓的餐桌啊,今天解解馋