米饭菜谱

【天津】咖喱牛肉饭

小黠大痴

非常喜欢咖喱，说不出的这种味道就是它，咖喱牛肉经典搭配哦，配上一碗米饭香气四溢，美哉，妙哉！天津人爱吃，嘴也极其刁，这个刁当挑剔讲，也就是说我们天津人好吃，可不是什么特色都喜欢，就今天这碗咖喱牛肉饭来说吧，这样的味道我们是都喜欢吃的，因为它既有颜值，又有味道。
【四川】椎茸煲仔饭

零零落落2011

最近开始看【女医明妃传】，对里面的药膳还挺感兴趣的~~~并不是说里面的药膳有多好，多对症的功效，而是非常赞成“食药同源”这么一个理念~~~就像不同地域的人，饮食多有不同~~~北方多米面，川渝重麻辣，江南好清淡~~~纵然也有喜好的因素，但绝大部分是和地域，气候等息息相关的~~~虽然我对地域食材什么的不
【北京】什锦炒饭

Meggy跳舞的苹果

焖饭时特意多加了些米，就为了今天早上能炒锅香喷喷的蛋炒饭。如果只是蛋炒饭，营养未免有些少，我再加点料，让这锅饭色香味俱佳。谁说炒饭会有剩饭的味道，这么一加工，营养味道全有了！
【大连】相思红豆饭

深蓝小米粥

相思豆的由来：红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维在古代民间，相思红豆和玉一样，是有灵性的开运吉祥神物：定情时，送一串许过愿的相思豆，会求得爱情顺利；婚嫁时，新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链，以象征男女双方心连心白头到老；结婚后，在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思
微波肥牛饭

Q猪宝宝

洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，而且功效卓著：杀菌、抗感冒，降血压降血糖，促进胃肠蠕动，帮助消化，堪比蔬菜界的“万能侠”。肥牛肉质细嫩、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹，倍受人们青睐。它是一种高密度食品，营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、
怎样炒出粒粒分明的【鸳鸯蛋包饭】

舍得的美食诱惑

1泰国香米适量用水洗净，锅中去较多的水烧开后倒入泰国香米，一边煮一边搅动，水少米汤易浓，米饭易烂，水再次烧开后，煮两分钟，米的表面煮透即可倒出，用清水冲净米浆备用；2 蒸锅中放上蒸篦子，倒入冲净的香米，用筷子拔均，米不能太厚，太厚下面的米易烂，盖上锅盖，大火蒸3分钟后开盖，用筷子拔动米饭，让蒸汽能顺
樱花饭团

恬萝姑娘

微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！各种欢迎分享到朋友圈哈！有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~有小道消息说由于今年是暖冬（似乎哪年的小道消息都说是暖冬啊，真是一年更比一年暖啊捂脸），所以樱花开得比往年更早一些~哦但是和这道料理的食
腊肉焖米饭

敏zhu

过年做的腊肉，这样用来焖米饭，相当好吃，小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃，用的是一半糯米一半白米，口感更加香糯，嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……
土豆蘑菇鸡肉饭

柚子小吃货

今天是这周健脾养胃餐的第4道——土豆蘑菇鸡肉饭。燕麦、土豆都利于消化吸收，鸡肉土豆蛋白质含量都很高。口蘑有强身补虚之功效，还有提高人体免疫功能和健肤作用。鸡肉为优质蛋白质，富含人体必需的8种氨基酸，蛋白质的质量不逊色于牛肉和猪肉。去皮鸡肉的蛋白质含量较高，可达20%，和牛肉相当，比猪肉高5个百分点。
香甜红薯饭

沙儿飞飞❉

红薯是一种常见食物、吃起来香甜软糯、我们家非常喜欢！红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

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