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  • 【江苏】粽香萝卜饭(懒人版)

    安然ar

    粽子在我的家乡,不仅只是端午节的一个特定的小吃。它被寓意为“中”,所以无论嫁娶喜事、孩子百日周岁、乔迁之喜……都会用到。5、6份苇叶成熟期,乡下的阿婆婶子都会去采很多的苇叶,晒干收藏备用。我回来整理家里冰箱和冰柜时发现我老妈不知从哪采了一堆,放满我的冰箱。年节已基本进入尾声,但看似休息了几天,其实对

  • “金”包饭

    _囍宝_

    1彩椒切小块,胡萝卜切丝2豌豆焯水,猪肚加盐焯水,冰虾取肉3红烧猪肚,放上色酱油,鸡精,料酒,孜然粉,出锅备用4橄榄油炒蔬菜5倒入剩米饭6米饭炒均匀后,放盐,孜然粉,南德调料,适量照烧汁,炒好米饭后放入猪肚和冰虾。搅拌均匀关火72个鸡蛋,加水淀粉,把饭放入摊好的蛋饼中8摆盘,挤喜欢的酱9因为我用的昨

  • 【北京】八宝饭

    Meggy跳舞的苹果

    八宝饭是汉族传统名点,相传源于武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今,有了更多的涵义:莲子是八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系

  • 【上海】上海菜饭

    january0106

    上海菜饭用上海话来说是“咸酸饭”,是上海每家每户都喜爱的美食,而且这里一定要用上海青菜、咸肉,最要紧的一定要用猪油,那个味道真的是好香啊。。。朋友家自己种的青菜,我特意要了一大袋子,脸皮也真够厚的我,哈哈。。之前做蛋黄酥还留了好多猪油,正好派上用场,这可是上海菜饭的主角呀!唯有咸肉家里没有了,我只能

  • 【日本】招财猫饭团趣味餐

    开心果子365

    招财猫是日本传统文化中常见的猫型偶像摆设,被视为一种招财招福的吉祥物。招财猫形态也有讲究,其中一手高举至头顶,作出向人招手的手势。举左手表示招福,举右手则寓意招财;两只手同时举起,就代表“财”和“福”一起到来的意思。此外,招财猫胸前挂着的金铃也有开运、招财、招福、缘起之意。不同颜色的招财猫也代表了主

  • 松子松茸炒饭

    李李小酒窝

    春节大鱼大肉吃得太多,对于减肥的MM来说接下来的任务要少吃荤菜多吃素。今天我来做一道由素菜和坚果组合的营养炒饭。

  • 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭

    心美食

    这碗销魂的炒饭精华所在就是用虾头炒出虾油,再加入咸鸭蛋的蛋黄一起炒,美味至极,想想都会流口水的吧????

  • 【四川】芝士炒饭

    零零落落2011

    家里囤了很多芝士~~原本是用来做披萨吃的~但后来不想折腾面团了~~~所以芝士就用来各种焗了~~~再后来烤箱也不想折腾了~~~所以这次就用炒锅炒道香喷喷的芝士饭吧~~没有烤箱,但又喜欢芝士焗饭的筒子~~或者懒得用烤箱,但又喜欢芝士焗饭的筒子~~~无论如何,就是喜欢芝士焗饭的筒子~~速速围观哦~~~O∩

  • 【四川】芝士牛排饭

    零零落落2011

    一直很长草九阳铁釜,这次终于有机会得到和九阳铁釜亲密接触的机会啦~~~开心O∩_∩O~~~~收到九阳铁釜的第三天,我做了一道超简单的【芝士牛排饭】~~~牛排炸熟或煎熟,铺在快煮好的米饭上,再铺上芝士,合上电饭煲盖子继续煮~~【芝士牛排饭】就做好啦~~前面几天煮饭,口感我都选的“普通”,今天试了下“劲

  • 【常德】土豆牛肉焖饭

    牛妈厨房

    节假日要出门游玩,这快手饭菜怎么办,那么今天就跟着我来做一款有肉有菜的焖饭吧。十分的简单快手,喜欢的可以试一下。