面食菜谱

简单易做的“腐乳肉丝炒面”

陈太好煮意

昨天用甜面酱炒肉丝凉拌面条，有朋友回帖告知：用南乳加点儿糖炒肉丝也不错。今天的晚餐还是吃面，想到朋友的指点，于是，用老干妈豆腐乳炒肉丝，再将煮熟的面条炒香，拌以腐乳肉丝，如此的一款炒面，有着意想不到的好吃！
为家人做爱心营养早餐之------香葱鸡蛋煎饼

燕清欣

11.准备食材香葱50克，鸡蛋两个，面粉小半碗...22.将香葱切成小香葱丁...33.将香葱下装入盆中打入两个鸡蛋...44.将香葱丁和鸡蛋搅拌均匀...55.搅拌好的蛋液中加入不量的水,加入小半碗面粉...66.蛋液中加入水和面粉后均匀的搅拌成面糊状...77.平底锅加热后倒入少量的食用油...
米奇馒头鸡蛋饼

俊良老妈

一个凉馒头的华丽转身曾经想过很多方法，炒馒头粒，烤馒头，煎馒头片，每一次，都能将一个冷馒头很美味的消耗掉。其实，馒头，对于双双来说，是主食，是每天不可少的食物，是即便冷食，加棵大葱，来点甜面酱，也能吃的津津有味。不过，懒刘和俊良则更爱米饭，为了让他们和我一样爱馒头，我也只能千方百计做点讨喜的花样。这
发面口袋饼

那般倔强

今天的早饭是给家里的那些懒人做的，不是让懒人做的啊！早饭要吃饱还要吃好这可不是件容易的事情，特别是家里有小孩的父母都非常注重孩子的早餐。很多孩子不喜欢吃蔬菜，所以大人用心良苦，想出各种招数来“诱惑”孩子。今天tony给大家用烤箱做的发面口袋饼，不仅松软，而且里面夹了好吃的馅料，吃起来绝对过瘾哦，不仅
奥运五环饼

海洋moon

1准备好五种果酱。2面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份，分别和5种颜色的果酱揉成面团。3醒发半小时。4擀成薄片。5用一大一小两个圆模压出圆环。6五种圆环全部压出。7按照奥运五环的标志相扣，剪开下面两个环，将五环串联起来。8醒发半小时入蒸笼蒸熟。9奥运五环饼。
西瓜皮锅贴

紫色心情

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天，西瓜是必吃的水果，吃完了瓜瓤，再用西瓜皮做几道菜，那味道，清清爽爽的，绝对可以成为餐桌上的主角。
像生雪梨果

尘欢

这是点心状元罗坤师傅的名点之一，外皮用马铃薯茸揉和熟澄面和咸蛋黄而成。做法及用料都简单，外观可爱，甚受小朋友欢迎。馅可咸可甜，酥饼的肉馅，粉果馅，咖喱角馅，豆沙莲茸都适用。
杂粮花卷

荧姳

剩下不多的高粱面粉和黑豆面粉，加了小麦面粉做了几个双色小花卷材料黑豆面粉100克小麦面粉200克高粱面粉50克温水175毫升酵母3.5克糖5克花生油少许盐适量
南瓜豆沙包

七彩糖果

1南瓜切小块。2放入蒸锅内煮熟。3用勺子碾成泥状。4发酵粉化开，放到南瓜泥中，然后放面粉，和成软硬适中的面团，放边上等面团发酵。5发好的面。6将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子。将小剂子擀成包子皮。7放入豆沙馅料。8一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。9包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼
山东打卤面

爱吃de胖子

伏天宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。至于我们北方人那就更是喜欢吃面了。这次胖子做的是山东打卤面。山东打卤面对卤汁的要求并不是很高，而是注意面条的质量，面条一定要用手擀面才算正宗。可以说，山东打卤面主要以手擀面为特色！新鲜的面粉加

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