零食菜谱

巧克力趣多多

大海微澜

这是一款孩子们大爱的饼干，酥酥脆脆，带着黄油的香，浓浓的巧克力味，淡淡的奶香，伴有花生的脆，口感十分丰富，趣味多多，不止孩子们喜欢，大人们一样爱不释口哦！
培根可乐饼

雪地里的土匪

“可乐饼”里木有可乐哟~可乐饼的名字取自法语中的croquette。餐厅售卖的可乐饼通常需要裹面粉、鸡蛋、面包粉再进行油炸（俗称“过三关”）。今天做的是健康改良版，即无需过三关也无需油炸，一家人都可以愉快享用的美食。
哆啦A梦饼干

zeychou

1黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。2筛入面粉，加入蛋白和香草精。3揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。4将面团分成原色面团90克一份，45克一份，15克两份，红色面团10克一份，蓝色面团120克一份，10克三份。5将45克原色面团揉成20厘米
紫薯小面包

大海微澜

喜欢紫薯，怎么吃都是大爱。这次做一款紫薯小面包，美味早餐，好吃有营养呢！
DIY版宝宝肉松

韩林夕

我做的这个版本不要料理机绞碎，完全用不粘锅炒制，简单好学，适合宝妈给宝宝做。而且添加剂一点没有，大料也没有，肉松尝起来跟买的一个样。很赞，味道不逊于超市卖得，关键是小伙子爱吃！
奶香曲奇

美乐猪

昨天晚上用长帝e•Bake互联网烤箱烤了曲奇饼干，这次烤出来的饼干特别满意，上色均匀且颜色漂亮，晾凉后连夜打包给弟弟寄去了一些。这个方子面糊用一次性裱花袋就能轻松挤出来，而且烤好后纹路清晰，口感特别好，很酥松！
香蕉太妃糖甜甜圈

食·色

三个问题：1，甜甜圈？还是甜甜卷儿？2，黄油=奶酪？3，鸡蛋呢？哪儿去了？问题一：圈圈儿OR卷卷儿。甜甜圈，在印象中就是中空环状的油炸面包。而这3种甜甜圈，从做法形状到“sweet roll”的英文名，都让人觉得它叫甜甜卷儿更合适。问题二：黄油=奶酪？黄油与奶酪纠缠不清，从甜甜圈始，是面包详书在后半
铜锣烧

zeychou

1在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。2加入蜂蜜搅拌均匀。3筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。4黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。5将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。6将平底锅用小火加热。7当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，轻轻翻面，当反面变金黄即可。8放凉后，在反面抹上红豆
HelloKitty铜锣烧

zeychou

1在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。2加入蜂蜜搅拌均匀。3筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。4黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。5将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。6取出1/4杯面糊，加入可可粉，搅拌均匀成深色面糊，放入裱花袋中。7将平底锅用小火加热，用裱花袋将深色面糊画成镜像
南瓜绣球蜜豆包

小艾厨娘

绣球蜜豆包看上去很讨喜，小朋友们肯定会喜欢，家中有孩子的妈妈们可以给孩子包一个这样的花样豆包，相信孩子们会有食欲的。样子好看，中间还有蜜豆甜甜的。

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