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  • 【温州】脆香富贵虾干

    牛妈厨房

    在老家温州年味菜里有一款即是零食也是小吃,而且寓意好好的就算是虾干了。虾干是年菜餐桌上的下酒美味,寓意有头有尾,岁末年初,做事要努力认真。而且它有一好听的名字叫“对虾干”。以前都是外购虾干,现在自己爱下厨,于是这虾干今年咱了就自己煮自己晒了。 为了让虾干看起来有一种油亮的喜人红,我在煮虾干的时候加

  • 【湖北】琥珀核桃——新年里的小甜点

    happy985

    过年年货的置办除总离不了各种干果,核桃就是咱家的新宠。都说核桃补脑,不管是有效果没效果,咱就图个心里安慰,为孩子被上一些,试着做了一个琥珀核桃本担心着太甜会不喜欢,没想到酥酥的带着一点点甜味,很是不错,完全没有了核桃原有的涩涩的味道,儿子也是超喜欢,接着又做了一些,搭配早餐来两颗也是很不错。

  • 黑椒蛋黄焗薯条

    半杯清茶。

    红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”。 作为一个蛋黄控,所有用咸蛋黄烧的菜都是非常好吃的菜。这道咸蛋黄焗红薯颜色

  • 【北京】花生牛轧糖

    Meggy跳舞的苹果

    小时候的生活是快乐的,虽然在物质上没有现在这么丰富,但想起来还是甜蜜糖果的味道。酸三色、黄油球、话梅糖,大白兔奶糖,还有就是奶香浓郁的花生牛轧糖。花生牛轧糖用白底蓝色方框图案的蜡纸包裹着。平时见的糖果是用糖纸两边一拧,而这花生牛轧糖是包装得严丝合缝的,所以很是新颖。这味道也是没SEI了。里面的花生酥

  • 【上海】花生牛轧糖(棉花糖版)

    心美食

    新年少不了糖果,自己动手做简单又美味。牛轧糖????软硬适度太好吃了,不爱吃糖的我连吃几个根本停不来下????满口都是浓郁奶香还花生米的香味,真材实料难怪这么好吃????

  • 【北京】糖霜花生

    Meggy跳舞的苹果

    小孩子最爱吃甜食了。虽然我们小时候的零食没有现在的品种多,童年却也是甜蜜蜜的。就像今天我带给大家的这道小零食,是不是咱们全都吃过?记忆中它们用塑料袋装着,一大包5毛钱。那时不知道要少吃甜的,所以这一大包,跟姐姐两人一分,很快就吃光了。酥脆的花生米红衣外面,花搭着裹着甜甜的糖霜。红白相间,还真漂亮!那

  • 可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧

    小月老师

    从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧,外表可爱,哄宝宝的绝佳美食小吃。

  • 自制脆香紫薯片

    小帅厨娘

    马上过年喽,今天想着做点薯片,家里还有紫薯做起来啦!

  • 【东北】自制炸薯片~炸地瓜片

    小帅厨娘

    嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事说三遍,哈哈……过年这个零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不会有太多热量,不必担心长肉肉哦!

  • 【烟台】糖烤栗子

    雪峰儿

    在烟台有很多的栗子树,秋天回老家时捡了好多的栗子,在冬季也是吃栗子的季节,快过年了,烤些栗子来招待客人很棒的哦。。