手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 韭菜猪肉馅水饺

    月光再亮,终究冰凉。

    1剁好的猪肉馅加入各味调料腌制2韭菜剁碎拌入搅拌均匀3适量面粉,加入适量盐, 分几次加入凉白开搅拌成絮状,揉成团,这是发好的面团4等份切成条状,再等份切块状擀成面皮5这是包出来的饺子6锅内烧开水,饺子都下入,分三次点凉白开水,三次后即可捞出乘盘啦

  • 虾仁玉米水饺

    心语梦境

    虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,是老少皆宜的美味佳肴...

  • 自制速冻韭菜鸡蛋水饺

    夏小七的休息室

    韭菜鸡蛋水饺是水饺中我的最爱,就是做起来有些耗时。可以在周末的时候包一些冷冻,这样就是纯手工速冻水饺了,这样工作日想吃的时候就比较方便了。

  • 南瓜饺子

    甜心萱萱

    1南瓜隔水蒸熟2放凉后,和面粉揉在一起,这时候还很湿,不过没关系,之后再加些粉就行3面分成小块再揉,裹上粉防粘,搓成长条形后切成差不多大的小剂子4处理肉肉,选择的是肥瘦相间的肉肉5比较懒,没有手剁肉,手剁的更香6胡萝卜也是搅拌机搅的7把胡萝卜,肉肉和姜末放一起,加适量盐8没有放味精,放了一些味极鲜9

  • 烤山芋

    尔东叶

    买了些小块儿的山芋,块儿小,却非常甜,蒸着吃,煮粥喝都喜欢。小块儿山芋更适合烤着吃,烤制期间,甜味弥漫,诱人食欲。简单快手,排毒减肥又防癌的烤山芋,实至名归的零负担零食。

  • 立冬饺子

    大海微澜

    俗话说,立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,今天你吃饺子吗?北方人的习俗,立冬一定要吃饺子,而且特别喜欢酸菜猪肉馅馅饺子,通常是用五花肉配酸菜,馅大皮薄,香而不腻,蘸点蒜泥,尽可放量大吃,真过瘾呐。

  • 翡翠三鲜饺子

    hb俗人

    色香味俱全,好吃不过饺子

  • 三色虾仁

    星愿小屋

    重点:生抽一定要倒入水淀粉中搅拌均匀,再倒入锅里炒,否则炒出的菜会有酱油色,发黑。

  • 青椒牛肉馅元宝水饺

    大海微澜

    明天就是立冬了,立冬是冬季的第一个节气,北方习俗吃饺子,俗话说,立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,可见立冬饺子必吃。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬之交,秋的结束,冬的开始。除了习俗,还有冬季进补的含义,今天给大家带来一道能量满满的青椒牛肉馅饺子,立冬就该吃这馅,热汤煮太香了,再贵也要吃,驱寒又

  • 节气食单| 立冬 暖锅

    若愫生活

    百菜不如白菜,白菜可做百菜。对北方人来说,寒风萧瑟的冬日,一锅热气腾腾的炖菜能让人从舌尖一直暖到心里。 炖菜有菜又有汤,暖暖的特别适合冬天吃。立冬食单今天就为大家分享一道立冬暖锅。