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  • 三蔬排骨豆汤饭

    佳妮寶貝

    主食这个概念应该是来自于北方,南方很少有说主食的概念。在我脑海里只有两个概念:菜和饭,如果这顿饭只吃菜,主食就是菜。看到大家发的主食类的作品,我大致理解主食就是淀粉类食物。成都的天气今年一直都好不起来,一直下雨。今天做了一道当地很出名的汤饭——豆汤饭,很适合这样阴冷的天吃。 黄色的耙豌豆以前在日志

  • 酸奶蛋糕

    海蓝澜

    这个酸奶蛋糕其实做的不够完美,有小泡泡,也不够高,但味道却很好吃。方子还是惯用的方子,不过最近烤箱温度有点偏高,温度略微调低了一些。所以有用本人这个方子的,最好摸清楚自己烤箱的温度再做。

  • 妈妈的味道:莲子猪肚汤

    Joanko

    因为喜欢猪肚~每次回家时,妈妈总会提前买好猪肚,等我回来吃~对我而言,猪肚汤,不仅仅是一份,还有家的味道,妈妈的味道~我家的猪肚汤,做法简单,能让我自己动手做,还够让我自我满足了~

  • 腊味杏鲍菇

    酸辣土豆丝

    1杏鲍菇洗干净后,用手撕成长条。2腊肉切片,青红椒切好备用。3炒锅无油烧热,倒入撕好的杏鲍菇,干炒。4炒软,撑出备用。5炒锅洗净,放油,炒香腊肉。6加入葱蒜,略加水,焖2分钟,随后加入切好的青红椒炒出香味来。7.........8倒入炒过的杏鲍菇,翻炒均匀,最后加入耗油、少许盐调味即可。9出锅装盘。

  • 芽白锅贴

    dian_dian1980

    1猪肉泥、芽白(把叶子和杆分开,杆子切成丁后用盐腌一下,挤掉水;叶子切成条)、适量盐、酱油、鸭蛋一个、生粉搅拌均匀,向一个方向搅拌。2用饺子皮包好。3平底锅内加点油。4放入锅贴。5再放入少许的水,盖上盖子,等水快烧干了即可。

  • 茶干蒸香肠

    点子牛

    将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。

  • 极香滑木瓜布丁

    大包

    夏日甜品的不二选择,即美容又可以防止吃入太多高卡路里的甜品哦!

  • 蒜蓉茄子糊

    菁厨乐园

    相信把茄子做成茄子糊肯定是一种非常鲜见的做法。记得小时候在家,妈妈每当做这道菜肴时,我都会大口大口的吃,还吃好多好多米饭,茄子糊就着米饭那味道确实特别的香还滑溜溜的。爱挑食的我对于它确实挑不出一点刺来,大家要是有小孩比较挑食的,可以试着做这样一道菜。我妈以前就是这样使我爱上吃饭的。相信你的小孩也会喜

  • 核桃塔

    yoyochen

    1核桃馅的制作:准备材料。2砂糖和蜂蜜混合,用小火加热,边加热边搅拌,至到糖开始变成焦红色,立即关火。3向糖浆里慢慢倒入烧开的牛奶,然后加入黄油搅拌均匀。4把核桃碎倒入焦糖浆里,搅拌均匀。5核桃塔的制作:把软化的黄油、细砂糖、盐一起混合,用筷子轻轻搅匀即可,淡不要打发。6分三次加入鸡蛋液,用筷子搅拌

  • 海鲜乌冬面

    素手煮羹

    11-4图,原料。2乌龙面。3双色蟹菇,葱段。4鸡蛋。5将所有海鲜的材料洗净后用热水烫两分钟。6锅烧开水将乌龙面煮八分熟捞起备用。7水煮蛋切开备用。8锅里加高汤放入菇类与海鲜最后再加乌龙面煮到熟.撒上葱花。