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  • 电压力煲食谱:无锡排骨

    无思远人

    色泽与味道都没的说,宴客时候端上桌,应该也会很给自己“长脸”的无锡排骨,用电压力煲做,很是简单省事呢,你也来试试?

  • 浓汤牛筋火锅

    映映爱美食

    1牛筋解冻,洗净,放入电压力锅内胆中,加入几片姜和两个八角,插电,调节“高压”和“猪蹄档”,跳压再继续压15分钟。2压好的牛筋取出。3把牛筋及汤一起倒入汤锅中,加入4颗牛筋丸,烧开,加盐调味。(浓浓的汤,超级美味。)4西洋菜适量洗净 。5最后加入西洋菜,可以开吃啦!

  • 好吃易做懒人菜——糯米蒸排骨

    puxin18

    2012在老家过春节,心情好开怀大吃,大鱼大肉不断,吃得人脑满肠肥、肠胃不适,叫苦连天。回广州上班后,开始做清淡家常菜来消脂除腻,给肠胃减轻负担,让身体健康一点。糯米蒸排骨是一道简单易做的懒人菜,只需将腌好的排骨和糯米混合,下锅清蒸即成,蒸好的糯米晶莹剔透、饱吸肉汁,入口香滑软糯,排骨蒸得骨肉分离,

  • 香肠吃法の孔雀开屏

    吃饭才是硬道理

    这款貌似简单的菜,花费了我至少N天的功夫,好在味道还可以。其吃法多种多样,可以做拼盘、炒芹菜、炒蒜薹等.....其实它的本质和腊肉很相近,只是形态不同而已。桌上一盘菜,后厨十天功。一起看看我家今年春节待客的金牌菜。

  • 懒人版汗蒸鸡

    ♀風♂

    1把鸡的内部外部都清洗干净,把鸡脚腕剪断,塞进肚子里去。2在放置鸡的容器里,加入少许的黄酒。3取适量的盐和味精,用手均匀的抹遍鸡的全身。4取少许黑胡椒粉和孜然粉再加上适量的调料粉,(我用的是原配的调料,没有可以用十三香代替)也均匀的抹遍鸡的全身,把鸡静置5-10分钟。5放入两片生姜片。6锅中入大量的

  • 黑椒鸡翅

    zammwsm

    我经常在不想炒菜的时候就做烤鸡,因为太省事,太方便了。很多人都说:“不会做饭!太麻烦!学不会……”其实我觉得做饭并不是很难,学不会,而是你对它有无兴趣,爱好罢了,我常说的一句话就是:“如学不会做饭那就学做烤鸡!”总之,简单的再没有这么简单了,洗,加料,腌制,烤,整个过程不用刀功,不用锅加入各种调料和

  • 另类插花——水果花篮

    天使落凡尘

    平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。

  • 清新之极-水果清香波子寿司

    李小贱

    如果你是新手,未懂得如何捏饭团,不妨先学这个简单的,感受一下饭团的凝聚力。一来简单易学,二来卖相小巧精致,一口一个,充满夏日情趣。多么可爱的外表~多么袖珍的造型~多么清新的口感~想不想来上一口?哈哈~一起和我学习一下吧!让家人品尝你的新手艺吧!

  • 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪

    海渝如月

    具有美食王国之称的意大利,因其独特的地形和气候,有着丰富多样的食材,而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴,是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪,就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点,食材非常简单,制作手法毫无难度,但成品的味道非常棒,香草的清香与奶香的完美融合,还隐隐的透着一丝橙香,

  • 重庆老火锅

    火力上校

    老婆说:“不准吃火锅,吃了要上火,脸上长痘痘,最近要节约”。没得办法,我又是个土生土长的重庆人,你不让我吃火锅,完全是要了我的命,今晚就吃了碗小面,很郁闷。索性回家的时候去超市,购买材料,自己回家弄,你总该不得说撒子了嘛,多的不说,上图。