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  • 腊八粥

    诗心

    1准备好糯米。2准备好各种杂粮,并提早浸泡一夜。3糯米提前浸泡四五个小时。4把浸泡好的糯米加入美粥煲里。5加入浸泡好的各种杂粮。6加入适量冰糖或者白糖。7加入清水。8启动五谷杂粮粥的功能即可。9煮好的腊八粥。

  • 炒米刮油腊八粥

    小虫子又感冒

    又到了腊八节,新年的脚步也近啦!这样一个寒冷的日子里怎么能少了热乎乎的腊八粥呢?在河南,腊八粥又叫“大家饭”,是由多种食物熬煮而成,是农家为了庆祝丰收的传统食物。 关于腊八粥的配料史料有多种记载,其实我觉得并不一定需要按照固定的配方去采购原料,利用手边的食材,丰丰盛盛的一起熬煮就很好。 而我今天

  • 腊八粥

    叶子的小厨

    腊月初八吃腊八粥,这几乎是全国各个地方的传统。腊八粥讲究五味调和,百味香。随着地域的差别,各个地方的腊八粥也各不同,大多数地方将腊八粥煮成咸味的,还添加了青菜之类,米先经过炒香再煮。我推荐的这款腊八粥是煮成甜味的,是由于家人的口味爱好,甜味的做法,也得到很多人的喜爱。

  • 金丝小枣腊八粥

    英英菜谱

    金丝小枣风味独特,成为我国红枣中的珍品,相传在1737年秋,乾隆皇帝 到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘 枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“沧州自古草泽之地, 然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”今天采用金丝小枣为主料熬制了腊八粥,枣香浓郁,营养丰

  • 腊八蒜

    紫韵千千

    泡腊八蒜是北方的习俗,我以前在北方的时候也吃过,觉得挺好吃的。回南方后就再也没吃过了,看着北方的朋友都泡起腊八蒜来,嘴馋得不行啊。那就试试泡上一点,开始还以为南方的天气比较热,大蒜不会变绿,结果一周之后全都绿了,而且很爽口。

  • 腊八蒜---节日餐桌之解腻开胃小菜

    炫润丝巾

    泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通

  • 荠菜水饺

    zeychou

    1荠菜洗净,去根,切成碎末。2在荠菜中加入麻油,搅拌均匀,让荠菜吸饱油。3在肉末中加入酱油,料酒,盐,味精,搅拌均匀。4倒入荠菜。5与肉末一起搅拌至挂浆。6包成饺子。7锅中加水煮沸,放入水饺,沸腾后转小火,中间分两次加入一小碗凉水,煮沸即可。

  • 过了腊八就是年,先来一碗腊八粥吧~

    小燕玲子

    俗语有句话叫:小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。不过,不吃腊八粥怎么能算过了腊八节呢?煮腊八粥很费心,不过吃到美味的腊八粥的时候,感觉一切都值得~

  • 腊八粥

    Qiuyue0815

    百度:腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,用以祈求来年风调雨顺,确保农业丰收。腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。传说佛教的创始者释迦牟尼本经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。在河南,腊八粥又称“

  • 果香腊八粥

    牛妈厨房

    都说过了腊八就是年了,今年的腊八粥我想换一个新花样,总那么老几样吃吃也不太过瘾哦。于是我在里面加入了苹果。对于苹果入粥,我也不是第一次了,之前用苹果,红豆,大米也配煮过,我家孩子是比较喜欢得哦。所以呢了解自己家孩子家人喜欢什么,这是最最重要得,现在请各位朋友们一起来品尝,喜欢的也可以参考一下哦。这样