手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 黑加仑土司

    万山红

    这款土司属于简单的土司,就是牛奶土司加了些黑加仑和葡萄干,虽然加的东西不多,但因黑加仑和葡萄干营养丰富,所以整个土司的营养成分提高不少哩

  • 猪肉青椒豆芽蒸饺

    尚食之文

    最近和公司食堂的阿姨学了不少东东,其中就有一项是豆芽蒸饺。这里所说的是黄豆芽,黄豆芽中含有一种干扰素生剂,能增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。韩剧中,豆芽也备用推崇,无论是卷饼、拌小菜、豆芽汤,你都可以看到豆芽君的身影。第一次用豆芽来做蒸饺,因为觉得颜色上单调了些,所以又加了些甜青椒来搭

  • 玉米面紫薯饼

    飞鱼童话

    玉米面是玉米做成的面粉,它含有丰富的营养素。玉米面食品很多,它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,是糖尿病人的适宜佳品。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青

  • 番茄培根蝴蝶意面

    小艾厨娘

    意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感

  • 水煮粘玉米

    一笑嫣然

    粘玉米是一种营养价值很高的食物,可以帮助消化,它属碱性,可以中和胃酸,帮助胃酸过多的人减少不适。粘玉米煮食味道最佳,而且简单方便,营养健康。 粘玉米也称为糯玉米,其籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、V

  • 葱香芝士面包条

    小尧0209

    一直在做甜面包,夹心面包,这次换换口味,还别说,儿子一口气吃了两个还想吃,味道确实很赞呢。做烘焙,其实是有很多美食大师的做法可参照,而君之的烘焙在用量上相对比较精确,其他的参照,都会有些许出入,要多做两次后才能根据自己的经验控制。

  • 重庆人的小面情节-------------重庆小面

    心清似水淡若云

    说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条,而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面

  • 金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉

    斯佳丽WH

    1准备好原材料; 2 将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀, 紫甘蓝撕成片; 3 烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下; 4 水再次煮开后捞出沥干水分, 用凉白开水冲一下;5稍等黄秋葵和玉米笋凉后,与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中; 6 加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料

  • 水煎包

    芹意

    耐心把猪肉细细切成肉丁,用上自家小院里出产的韭菜,调味却只有酱油、香油和盐。水煎包出锅,底酥脆,面松软,咬上一口,肉丁和韭菜纷纷涌出,香喷喷、油滋滋,那叫一个好吃!

  • 红枣玛芬蛋糕

    康康1818

    玛芬蛋糕做起来非常简单,主要是以泡打粉做为烘焙酵素,无需打发鸡蛋既省时又省事,相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做过一次玛芬蛋糕,由于没有添加泡打粉,所以不是很成功。这次重新调整了配方,另外还加入了红枣,烤好的蛋糕松软香甜非常好吃。