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  • 自制汉堡坯

    A苹果小厨

    这次的汉堡坯,我没做任何改动,完全是照孟老师的方子来的,咱也难得规矩一回。做了这种汉堡,放至手温入保鲜袋,或放凉放冰箱冷冻室,想吃时,拿出来,用微波炉的翻热面包功能,四十八秒钟左右,冻得结结实实的面包就柔软如初了,配蛋配火腿配肉饼奶酪,你想吃就啥就整啥吧!

  • 【香酥鸡排】

    咖啡。摩卡

    女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎,连做了几次

  • 黑芝麻红糖薄饼

    A苹果小厨

    又是自已捣腾出来的饼,用的是现磨的黑芝麻红糖粉,香香甜甜的,饼层可以跟纸的薄度相媲美,用的是烫面团,烙出来后放凉略硬,如果是换在发酵过的面团,估计会另有一番风味。

  • 欧陆风情鲍菇培根披萨

    馋嘴的好奇猫

    1将除黄油以外的材料放在一起,和成表面稍光滑的面团,之后加入黄油,继续揉面。2面团揉至表面光滑即可。3将面团放在温暖的地方进行发酵。发酵至原来的两倍大即可。4准备披萨酱。番茄去皮和洋葱、蒜,统统切末,锅中到入适量的橄榄油,下入洋葱和蒜慢慢炒香,之后加入番茄,慢慢炒至番茄出汤汁,之后加入番茄沙司,搅拌

  • 蔓越莓奶酪焗红薯

    老杨的厨房

    焗红薯好吃,烤的时间又不长。给孕妇吃,油和糖都减半,并且有奶酪可以补钙。今天做的蔓越莓奶酪焗红薯,加了酸甜的蔓越莓,真的比不加要好吃多了。

  • 紫薯红糖饼

    A苹果小厨

    加入红糖的紫薯糯米饼,甜甜,香香的,糯糯的,还想吃啊!

  • 紫薯糯米饼

    A苹果小厨

    其实,这个紫薯,并不是真正的紫薯,颜色没有紫薯的色深,比紫薯要面很多,甜度也要差点,没办法,我被卖薯的老婆婆给糊弄了,它叫花心薯啊,我又长见识了。

  • 荞麦小烤饼

    A苹果小厨

    这个饼,是给我有糖尿病的公公做的,没有加糖,只加了少许的盐,用的是荞麦粉,加了少许的猪油,健康,外壳是脆的,里面是松软的,可以当零食来吃。因为当时是随意做的,所以没有刻意的记下配方来,只能根据回忆来写用量了,请亲们理解。

  • 剁椒南瓜丝

    A苹果小厨

    一个并不算太大的南瓜,我一个人吃,消灭起来真是有点困难,切开一只,只好连断吃,变着花样吃。

  • 【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一

    诗心

    夏天,我喜欢吃各种爽口的蔬菜,很怕油腻,而寒冷的冬天,却也常常希望大口大口的吃肉,而且要热乎乎的。鸡排是平时常炸的,一是因为鸡肉很嫩,孩子喜欢;一是因为制作起来特别容易。但吃多了总也会觉得有点腻,于是改进了一下,换了换造型,也换了换口味,做了一款奥尔良奶酪鸡排,里面加了香蕉和奶酪。外面的鸡排十分酥脆