素心居静
勇气、梦想、光荣、友谊,我们朝着阳光方向而行!内心深处怀着爱与温暖,希望大家增加素食比例,利人利己,它可改善环境,净心养生,指引你我找到内心的慈悲。所以,与大家分享做健康美味并且高颜值的素菜过程是我的快乐和幸福。 用多种菌菇类做馅料,制作成丸,酿在香菇上蒸制而成,再浇上特制酱汁,美好生活有时候就是这
温晓情
米酒里面含着南瓜的清香。南瓜里面又有着酒香。简单又好吃,大家试试吧!
金色战马
1生鸭洗净,锅烧一大勺油放鸭油煎。两面金黄出锅。2生姜几片入油锅下大腕冷水煮开后放整鸭入锅水煮。十到十五分钟,汤变白,捞起鸭子放凉。烫盛出可做鸭血粉丝汤。3洗净的薄荷待用4薄荷大蒜湖南椒朝天椒切碎待用5锅洗净入小半碗鸭汤,少许盐放碎料煮一分钟捞起,淋少许熟花生油即可。6放凉的鸭子斩块,沾准备好的薄荷
捷赛私房菜
梅干菜扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。“梅干菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨,两位厨师学成返回后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美
品尽美食千百味
客家酿豆腐这道菜在我们客家人的餐桌上是最常见的一道菜,每逢佳节或有亲朋好友的到来都会做上一回的哦!
悠哈厨房
盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴,在北方根本见不到盐焗鸡粉,去顺德偷闲逛了一下超市,吃货逛超市自然离不开吃食,发现有盐焗鸡粉,买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜;过去认为非常复杂的一道宴客菜,真的是超级简单,即便零厨艺,照样能做出大菜;
肉肉厨
大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的这道菜叫--酒酿鸡腿。酒酿也叫米酒,能够帮助血液循环,具有补血养颜、舒筋活络延年益寿的功效,特别对女人有益。而鸡肉蛋白质含量高且与其它肉类相比脂肪含量较低。所以把酒酿和鸡肉配在一起,是一道营养十分丰富的菜肴。并且通过焖的方式,使鸡能吸收到酒和酱料的味道,吃起来更有淡淡
大家好!我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白,是特色传统名菜,属粤菜客家菜,其中以广东梅州最具代表性。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。希望大家喜欢!!
幽静。
下饭很好…
爱跳舞的老太
这是向美食大咖-小李超人学习的一道菜,李权超大师说;这道千年传承百年味道的古老配方,使用最简单的食材,最简单的烹调方法,突出食材本身,保持原汁原味。吃盐焗鸡,其实并不是第一次,早在我孩提时代就吃过。那时候我们还住在鼓浪屿龙头路,隔壁是一位从印尼回来的华侨阿婆,她做菜考究,烹调有一套。每当她儿子从集美