胡小椒
1中等土豆4个;熟豌豆;奶酪;培根;鲜虾;盐;黄油;黑胡椒粉。2黄油融化;奶酪擦丝;鲜虾煮熟去壳、去头;培根切碎。3土豆洗净,放入微波炉;高火叮10分钟;取出去皮。4土豆压成泥,加入黑胡椒粉、黄油和盐,搅拌均匀。5土豆泥上铺熟豌豆、培根碎、鲜虾仁儿。6再铺一层奶酪丝。7190度,中上层,10分钟。8
guanghui1980
喜欢吃肥一点儿的叉烧,所以这次用的五花肉,烤出来比里脊肉好吃,夹层的肥肉不油腻,瘦肉不柴,口感很好。
瑞儿娘
1土豆的做法:土豆去皮切块2放入加了少许盐的水中煮熟,滤干水分备用。3200克酸奶加入法式芥末半匀4拌匀的酸奶放入土豆中加入盐和胡椒粉一起拌匀5拌好的土豆放入事先抹了油的烤盘里。侧边放,另一半留着放火腿肠。6火腿肠的做法:烤箱预热200度。火腿肠切成约1厘米的厚片,洋葱和西红柿切大块状,蘑菇一分为四
王木木OV
1买回来的肉馅,用擀面杖套上一个保鲜袋或保鲜膜再砸一下至碎。2放入黑胡椒粉。(因为木木超喜欢黑胡椒的所以放了N多,这个根据个人口味自行调节。)3放一茶匙白糖(喜欢甜一点的可以多当放半茶匙)。4放盐,1/2茶匙。5再放1茶匙鸡精。6再放一汤匙酱油(建议放老抽。老抽颜色较深,烤出来颜色很好看)。7再放一
慧心荷韵
冬天到了,正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有:“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。寒风瑟瑟中,来一盘热气
舒舒的厨房
我做的这个量,正好够三个人吃的饱饱的!
大脸娃娃
1把虾洗净。2葱、姜、蒜切好待用。3烧一锅水,放入葱、姜、蒜煮一会,倒入虾,加适量盐,再倒入料酒。4煮至虾变色即可。5将虾捞出,沥干水份。6烤箱预热,180度30分钟,再调至低温100度60分钟,不时拿出给虾翻下身。
鱼尾巴
这是一款简单又快捷的烤箱饭。做法简单,最令人心动的就是烤出来的米饭颗料分明,柔中带爽,十分可口。
1排骨清洗干净,切成大块。2将排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。3排骨盛出用温水洗干净备用。4胡萝卜切滚刀块,洋葱切大块备用。5将排骨放入锅中,加入开水(没过排骨即可)煮开。6加入配料煮开。7转小火炖40分钟。8将排骨盛入一个大盘里。9在煮排骨的过程中制作腌料。洋葱、蒜和红甜椒切碎。10用小锅放1
自己烤的肉不仅香,而且是很健康的。因为烤肉是不用油的,肉里面的油会被烤出来,很香,而且不腻,烤肉很嫩,不柴,我家小朋友特别喜欢吃。