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  • 有颜值更美味——胡萝卜蜜饯

    小菜一碟的家

    胡萝卜的营养每个当妈妈的都知道,但是因为有股特别的味道,真正喜欢它的孩子还真不多,我看身边几个闺蜜得逼着孩子才能吃下一点,真是辛苦啊!自从做了这款,试吃的孩子们都搞不清是用什么做的,胡萝卜的一位完全去除了,而且,老妈吃了一周,干眼症都好了,我们全家都在吃。不过这玩意儿缩水厉害,材料要多准备些。

  • 奶酪焗茄子

    暮色影子

    做烤箱菜比较省事,而且营养保存的好。设定好时间,不用怕菜煮糊了等等。适合小白一下就搞定的菜。端上桌也是高大上呀。口感和味道很赞的。

  • 鲜嫩烤羊肉串

    厨恋恋私房菜

    多吃点羊肉,有滋补养身的功效,但是又有很多的人并不喜欢羊肉的膻味,但是却能轻松接受烤串浓郁的香味,食物经过高温烘烤给肉的表面披上一层焦糖色的外衣,一看看去就令人食指大动了有没有。自己在家做的肉串一定要实惠,我今天做的这个切了大块的肉,恩,这样吃起来一定是超级过瘾的。由于肉块较大担心里边的肉会不太入味

  • 新奥尔良烤鸡腿堡

    飞燕飘舞

    很早就想做鸡腿汉堡包,一想到鸡腿在油锅中炸,我就本能的不想做,本身很介意炸东西,能不炸的就选择不炸,所以就一直扯这个由头没做过,看到这次用烤箱烤鸡腿,不用油炸,下定决心一定要做一次,超市买来鸡腿,头天晚上去骨腌好,第二天在烤。这次的汉堡包方子也好,出膜快,用了一次发酵法,烤出的汉堡包一样松软拉丝,时

  • 香辣烤鲈鱼配水果茶

    飞燕飘舞

    对于一个从小生活在水乡的人来说,可以一个月不吃肉,不可三天不吃鱼,老家鱼的吃法是小鱼就是熬,贴饼子熬小鱼,大鱼就是放入调味料炖,柴火锅里细火慢炖几小时,回想起那些还忍不住流口水。如今来武汉十几年,鱼的吃法又生出了很多种,清蒸,红烧,糖醋,剁椒,还有武汉最常见的吃法糍粑鱼,也是我最喜欢的一种吃法,最近

  • 芝士焗薯蓉

    怪味豆儿

    重重的芝士味,嫩滑的口感,吃进嘴里不止是美食,更是一种享受。

  • 蒜香排骨

    午夜纯白

    这次做的排骨,腌制的时候放了面包糠,烘焙前又裹了一层面包糠,烤熟之后外皮是一层酥酥的脆皮,也正是因为这层面包糠做外衣,在烘焙的时候保护住了排骨本身的水份,所以烤熟后的排骨肉质很嫩。

  • 芝士焗红薯

    果冻儿布丁

    红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。喷香的芝士烤箱焗过后,散发出浓郁的奶香味,红薯的甜糯、粉嫩更是让人欲罢不能。

  • 芝士焗红薯和香芋

    小瑜糕

    红薯和芋头营养丰富,含有大量淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粗粮,这款点是粗粮细做的甜点

  • 普罗旺斯烤蔬菜杂蔬

    教主依依

    很久不发菜谱的我看到活动又肥来啦,虽然只是凑个分母罢了,因为说好的发菜谱就一定会发的,尽管晚期拖延症患者一定会在最后时间才上传发布哈哈哈哈!早起一段时间,也是因为有心事睡不着了,玩了一会儿手机等老妈离开厨房便开干,玩微博然后发点原创就到了现在,普罗旺斯烤蔬菜杂蔬还是和老师学的,不过只是仿制,容器有点