绿绾潇湘
“九月韭,香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾,加上猪肉包成饺子,真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。
万妈学厨
饺子简单方便,小孩也比较喜欢。
飞燕888
1猪肉剁成末(我比较喜欢猪前腿肉,三分肥七分瘦。)2香葱洗干净切成末放在肉末中,放入两大勺淀粉,一个鸡蛋,一勺生抽,一小勺盐。3朝一个方向搅打均匀。4饺子皮做好。5取一张饺子皮放在手心,放入一勺馅料,在边缘沾少许清水。6双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。7整理一下即可。8全部做好
1猪肉剁成肉末。2香葱洗干净切成葱花放入肉末里,放入一勺酱油一小勺盐,两勺淀粉,一个鸡蛋。3顺一个方向搅打均匀。4擀好饺子皮。5取一张皮放在手心,中间位置放上一勺肉馅,边上沾上少许清水。6对折成半圆型,捏紧边口。7在把饺子两边拉到后面,沾点清水粘和好即可。8全部做好。9锅中注入适量清水加入一勺盐,大
麦子老妈
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。今天用它拌了点肉馅,做了蒸饺!
蓝色南半球
上个月中旬乘坐邮轮旅游在回程期间就生病了,回家后几乎每天不是荞麦面、刀削面、生面、米粉或是粥,偶尔也吃了几顿乌冬。老太太不但是为我煲了一大锅的粥,又特意做了些鱼滑给我,说是用来煮米粉或面都可以。正好买了几扎非常新鲜的芦芛,那就来个清淡鲜美的鱼丸芦芛煮乌冬!
吃颗巧克力
超级美丽的高颜值煎饺哦
玉廚娘
韭菜馅的饺子吃起来特别的香,加入鲜香菇吃起来味更鲜香。饺子形状可随个人喜欢的习惯包。
最初的模样20160922
外皮酥脆,肉馅美味,每天早上做早餐也不费事了,多包点放冰箱也可以……
十七秋
大学生如何做到在寝室也能吃到家乡味的饺子?