菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香葱造型煎饺

香葱造型煎饺

收录时间：2024-02-20 20:11:50 热度：8152℃

香葱造型煎饺的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉末 250g
饺子皮 200g

辅料

香葱 6颗
淀粉 2勺
生抽 1勺
鸡蛋 1个
盐 1小勺
食用油 少许

美食特点

中辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香葱造型煎饺的做法步骤

1
猪肉剁成末（我比较喜欢猪前腿肉，三分肥七分瘦。）
2
香葱洗干净切成末放在肉末中，放入两大勺淀粉，一个鸡蛋，一勺生抽，一小勺盐。
3
朝一个方向搅打均匀。
4
饺子皮做好。
5
取一张饺子皮放在手心，放入一勺馅料，在边缘沾少许清水。
6
双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，同时向饺子中间捏紧。
7
整理一下即可。
8
全部做好。
9
四角形状的，将饺子皮对折成半圆从中间捏紧。
10
另外两边饺子皮也向中间紧。
11
整理一下即可。
12
全部做好。
13
平底锅洗干净擦干水分烧热，滴入少许食用油，码入饺子。
14
小火煎至底部微黄。
15
加入一小碗清水，水要没过饺子一半。
16
盖上锅盖，中火煮至饺子水分快干时。
17
揭开锅盖转小火收干水分，煎至饺子底部金黄即可。
18
小米辣配上生抽和白米醋蘸着吃特别好味。

本次制作《香葱造型煎饺》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

湘菜河南小吃菜本帮菜催乳外国美食温州菜大雪烤箱菜补血节日习俗墨西哥菜赣菜坐月子养胃抗过敏元旦补肾