家常菜菜谱

炸酱茄子拌饭

坨坨妈

独自一个人的时候，我就不再七碗八碟的做菜，只希望越简单越好。一直很喜欢那种一份饭、一份菜、混合起来然后独自享受的那种美味，所以盖浇饭、煲仔饭、铁板、炒饭、各种面、粉、粥等小吃是我的最爱。今天儿子上幼儿园，坨爸不在家，我终于可以一个人清静清静，做一碗自己喜欢的饭来宠爱自己吧！炸酱，我喜欢的味道，茄子，
不是蛋糕的杏仁卷

乐逍遥

杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，可以促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养.经常食用能有效的延缓皮肤衰老，使富有光泽和弹性,有很好的美白，美容功效。杏仁最常见的食用方法就是研磨做成杏仁露。打完汁的杏仁渣可千万不要扔掉哦，留起来,加点糖,奶粉,和热油拌成杏仁馅.做包子或点心的时候放
松菇炖鸡

梅依旧

前不久，去青岛呆了几天，专程跑到崂山的北九水玩了一天。北九水，在崂山十二景中，最为秀丽多姿的当数“九水明漪”。清代即墨文人黄襀有诗赞曰:“怪石嶙峋路可封，一川九曲出盘龙。溪边疑有胡麻饭，身在桃源第几重。”在山下吃了一顿农家宴，松菇炖山鸡、炖鹌鹑、老鸭汤，最好吃的就数松菇炖山鸡。由于崂山地区这些特殊的
煲仔饭

梅依旧

“煲仔”两字是台湾的闽南话土语，“煲”就是砂锅，“仔”就是小的意思，两字合起来就是小砂锅的意思，“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭，这就是煲仔饭名称的由来。锅煲仔饭的煮饭过程分为三个部分：大火快滚阶段、中火收干加菜阶段（时间极短）、文火焗饭阶段，
黄瓜炒鸡蛋

gaopingzhao

1把黄瓜洗净。2切成片状。3鸡蛋磕到碗里搅打均匀。4锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒。5炒好的鸡蛋盛出备用。6锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻炒。7放入生抽和盐翻炒。8放入鸡蛋翻炒，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
大米绿豆粥

gaopingzhao

1大米和绿豆备好。2一起淘洗干净。3锅里放水，放入大米、绿豆。4大火煮开转小火。5中间要用勺子翻一下，以免粘锅。6煮至30分钟左右即可。7盛入碗中，即可享用。
健康好吃的——杂粮面馅饼

梅依旧

健康好吃的杂粮面馅饼。
美味的番茄炖牛腩

巧媳妇厨房

以前在家的时候，总是父母做饭，有的时候好奇了就跑去看看，也有的时候自己学习不忙了，就在父母做饭的时候，顺便也帮帮忙，但是现在结婚了，不得不什么都亲自动手完成了，这也让我体会到了父母的辛苦，后来，渐渐的爱上了做饭，甚至西餐，甜点等等，哈哈，
笋干烧肉

rika

在美国久了特别想吃笋干上会让妈妈寄了一些来前段时间有些忙今天终于抽空做了了个笋干烧肉解解馋
谁做都会成功的微波版——桂花炒红果

梅依旧

　　桂花炒红果，听说曾是清朝宫廷小吃，也是北京的特色小吃之一。其实不管是什么时候的，也不管是那儿的小吃，只要口味好，能受到广大普通老百姓欢迎和喜欢的就是美味。　　其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，虽然叫炒红果，并不是用锅炒出来的，而是用糖水煮出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”

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