家常菜菜谱

馅饼做法

tumeigui

馅饼是我们家经常做的主食、主要是好吃、而且可以带着上班。菜饭都有了。中午用烤炉稍微热一下即可当午餐。
开胃酸辣薯粉丝

籣草児

感冒发烧，口中无味，还想吃点有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉丝煮食很不错哦。
清炒牛蒡丝

elmonte

牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜，在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。牛蒡我也是来到美国才知道的，一位台湾的朋友教我的做法，亲们都知道我炒菜不爱
雞蛋太陽花

墨兰清香

鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为
泡菜面

现在很闲

寒冷冬天清晨，即营养又方便
怎样焖出好吃的大米饭

冷面

总在外地，吃了不少，做的很少。想来给大家奉献一些精美的吃食，后来想想，还是以最基础的为主吧。除了我以外，应该还有不少人是来学习的吧，握手先。今天没有特别的，只有简单的焖米饭。其实焖米饭也是有学问的，水量加多少，是米饭成功的关键。下面细细看来。
牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad

软心石头

最近有点小迷恋吃RAW FOOD，就是未经烹煮的食物。羽衣甘藍的营养很丰富，比如说维生素A,C,B2,已经各种矿物质（包括，钙，铁，钾等等）。牛油果也是很有营养价值的，丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。松子嘛，就更不用
酒醉核桃仁

品味家

工艺：煮　口味：甜味　食用：中餐|晚餐口感：此菜桃仁脆甜，古井酒香醇，沁人肺腑，回味悠长。
光滑饱满的荞麦圆馒头

乐逍遥

不过最近无意中从刀切馒头那得到启发，找到了一个笨方法，也算是俺乐逍遥的独门整形手法。可以很轻松的做出光滑又饱满的圆馒头。第一次尝试用这方法做了8个圆馒头，出锅的时候个个都饱满又圆润，表面看起来非常的光滑，好象还泛着光泽。拍照的时候欢喜得不得了。这次除了尝试新的整形方法，还尝试了直接发酵法，也就
养颜养胃香粥——鱿鱼排骨粥

菁厨乐园

冬季期间不少人已经开始进补了，可有一些人由于夏季喝了太多的冷饮，脾胃已经受损，再怎么进补，运化吸收不好也是“白忙乎”。因此，进补之前要先调理好脾胃，脾的运化功能好了，吃的东西才能被更好地吸收，同时也让湿邪不留在体内。喝粥自古就有养肠胃之说，再适当的添加点食材，不仅养胃还养颜。菁厨为大家推荐一道

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