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  • 咖喱土豆鸡肉饭

    老公最好

    咖喱酱的那种没有试过,不过这个用咖喱粉做出来的一样很香。

  • 彩椒口蘑

    芷菲

    1制作此菜的材料。2把青、红、黄色彩椒切成块备用。3大蒜切成片备用。4口蘑放开水中焯烫一下备用。5焯烫好的口蘑用凉水洗净。6油炒开放入蒜片炒香。7放入口蘑翻炒。8放入青红黄彩椒块翻炒。9把彩椒炒至断生。10加入生抽翻炒均匀。11加入适量的精盐翻炒均匀。12关火后加入适量的鸡精即可出锅上桌。

  • 层层叠叠葱花饼

    爽儿

    酥酥脆脆的饼,相信大家都能喜欢

  • 豆豉香辣银鳕鱼

    芷菲

    1制作此菜的材料。2冷冻的银鳕鱼先解冻,最后放在漏网上,可以控净水份。3解冻好的银鳕鱼加入适量的料酒。4在加入适量的精盐。5盖上保鲜膜腌制一会儿。6腌制好的银鳕鱼放到吸油纸上吸干多余的水份。7冷锅凉油加热到适合温度,再调到合适的火候。8锅中放入姜片和葱段炒香。9把银鳕鱼放入锅中煎制。10准备一个空碗

  • 香菇螺肉羹

    灵草

    本来应该是用苦螺肉的,但这边没卖苦螺,所以就用其它螺肉代替。

  • 蘑菇炒肉片

    暖暖尚

    上次做了那个蘑菇小炒之后问我老公:“喜不喜欢吃呀?”结果这家伙频频点头,难道因为蘑菇他喜欢上了芹菜了?后来细问下才说:“蘑菇就是素肉啊,和肉肉搭配什么都好吃。”

  • 水煮虾

    小羊小小

    1虾洗净,控干水份。2姜用刀拍开。3姜和冷水一起下锅,水烧开,放少许盐、料酒。4放虾入锅,水再次煮沸后一分钟即可捞出。5做蘸酱,蒜瓣剁成蓉。6加入陈醋酱油一起搅拌均匀即可。小窍门将虾剥开,在醋蘸酱里沾一下,开吃吧。蘸酱可以根据个人口味自己调制,直接配醋也可以。

  • 肉馅蒸鱼---鱼酿

    tumeigui

    蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。

  • 香菇青菜包

    香橙可米露

    1将材料混合揉成光滑面团后放温暖处醒2倍大。2准备馅料。3青菜放到热水中烫一下。4放到凉水中捞出。5沥干水分后切成末。6香菇攥干水分后切末。7面团醒好后排气再揉几分钟至光滑,切两段揉成条。8切成数个剂子。9馅料放在一起加入调料。10顺一个方向搅拌均匀。11台面上撒些干面粉 取个剂子擀成圆片。12包上

  • 双腊蒸钵仔饭

    下1站幸福

    1自己做的腊五花肉。2把腊肠腊肉切成块备用。3香米洗净,倒入钵仔放适量水浸泡5分钟,再放入电饭煲蒸15分钟。4饭蒸熟后再放入腊肠腊肉铺在米饭上面,放点生抽,再蒸10分钟即可。小窍门香米要浸泡一下,比较容易熟,米饭先蒸至熟,再放入腊肉腊肠,这样米饭才会更香不会腻。