小楼一夜听春雨
清淡可口的炒苦瓜
老杨的厨房
这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足...
清爽可口的餐前汤。推荐...
蓝晶翎
前几天在电视里看到的,刚好家里有豆腐,实践一下。
爽辣香脆的炒辣椒,试试吧!
A苹果小厨
1山药去皮切成菱形片。2用清水浸泡一会。3胡萝卜、青椒切成菱形片。4锅中放少许油,入葱炒香,加入青椒和胡萝卜。5加入木耳翻炒。6加入山药片。7加入少量盐翻炒。8加少许鸡精出锅。小窍门1、处理山药时要戴手套,以免粘液过敏。2、山药要尽量切的薄一些,容易熟。3、翻炒山药时要轻,以免弄断。
好吃又营养的家常菜!
两头蛇
在大牌档食饭,通常都称一条鱼做两味。起骨煲汤,肉做鱼丸或鱼饼。在家里又有哪些家庭夫妇会花这时间去做嘞?现在就拍个家庭简单方法!
1菜花洗净掰成小段,用水焯一下。2西红柿去皮切碎。3锅中放少许油,爆香姜末。4加入西红柿翻炒。5加入蕃茄酱翻炒。6加入水,放少盐、糖调味。7放入菜花煮一会入味,软烂根据自己的口味,加水淀粉收汁。
香软滑嫩的蒸蛋羹,伴着豉油的香浓,香葱和花生碎,鲜美无比