meimei.lam
1烧热锅,倒少许油,将切块的豆腐炸至金黄色备用。2锅留少许油,爆香葱,蒜。3将自制辣椒糊和指天椒放入炒均,下入猪肉未煸炒,至七八成熟。(是前肉末用少许蚝油和料酒腌制备用。)4把切段的芫茜也加入,再加入适量的水。5把豆腐放人炒直肉末和豆腐均匀。6改小火烧至豆腐入味,再将调好的淀粉倒入即可。7成品图..
这个《腊肠蒸肉》真的很简单,对上班一族来说是快手菜。有时候我就是那么简单的做菜咯....
sheery的妈妈
做了N次肉松了,从没写过日志,昨天在家又做了些,今天整理整理传上来,自己做的真材实料,吃的很放心哟,大人、孩子都很喜欢,做糕点时也需要,而且超级简单,自认为味道也不输于外卖的,大家不妨试一试!
老杨的厨房
做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩,营养丰富。
沈姐儿
我买了山东的煎饼,单我不喜欢卷着大葱头吃,、所以我就卷着生菜吃。
one
1猪大油300克,切成丁2炒锅放少许水,下入大油丁3加热后水会慢慢蒸发,大油变成油浸出。4小火待大油炸成油渣,捞出备用。5面团要软,和好后醒30分钟。6将面团干成薄片,放少许刚刚炸油渣时的油、撒上油渣,香葱、适量盐。7将面片卷起并绕成饼坯,擀成面饼8平底锅烧热,烙的两面焦脆,就好了
陌上0_0
1白菜洗净切寸块。2粉丝用开水泡软 切段。3准备好姜末和干辣椒段。4锅里放油爆香姜末和辣椒段。5放入白菜翻炒片刻。6等白菜出水时放入粉丝 翻炒。7翻炒片刻后放入盐 老抽 搅拌均匀。8等锅里的白菜汁收完即可出锅。
心儿厨房
好久没做饼了,确切的说是好久都没正儿八经的做饭了,最近忙的是连孩子和美食都顾不上了,今天难得休息一天,给孩子和自己做些好吃的。
家有桐宝
1将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2扁豆撕掉筋摘成小段。3蒜切蒜茸。4锅里烧开水将扁豆烫一下捞出备用。5锅放油烧热,下入蒜茸、豆豉炒香。6放入鸡胗翻炒。7放酱油、白糖炒至上色。8将扁豆放入一起翻炒均匀。9放少量鸡精调味即可。10装盘。。。
1韭菜切段;羊血切块。2葱蒜切碎。3锅里放油烧热,将蒜末先下锅炒。4再下葱末一起炒香。5将羊血放入轻轻的翻炒至变色。6放3碗水下锅和羊血一起煮开。7放入韭菜。8稍煮一会儿,放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。9装盘。