Eileen
简单的美味~~
maria_ping
胡箩卜土豆去皮切块,元葱切丁,姜切丝。
双鱼座米屑儿
虽然它的名气没有肉末茄子那么大,但是它却有着自己独特的魅力,它的色香味都很棒!超级下饭,非常适合做盖浇饭!
一定不能错过的南昌招牌菜!我们这里有句俗话:“鄱阳湖的草,南昌人的宝”,这“鄱阳湖的草”就是藜蒿(芦蒿)了,它可不是普通的草,是我们南昌人餐桌上的美味来的!据说还是朱元璋发明的名菜呢! 藜蒿并不是一年四季都可以吃到的,一般在十二月,人工种植的藜蒿就上市了,野生的藜蒿要到三月份才会上市。现在很多人都喜
小春
南瓜的营养价值很高,。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。 在这收获的季节,做个金黄的南瓜饭足够应景了。
1猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分;肉放入锅中,加入葱段、姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮,煮到用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。2肉煮好后捞出沥干水分,将肉掰成小块;把肉弄碎,尽量碎一些;锅中倒入一勺油,然后将肉丝均匀地铺在锅中,将火调至最小。3加入盐
灿若烟花
1将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。3这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。4平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮。5待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀
ymgt77
超简单做法
Sincerity
因家里没有现成的肉末,改用买的现成的陈麻婆调料做的。
霞美人
上次做了海苔肉酥,(注:海苔肉酥)大家问我肉松的做法,所以这次特别做了肉松,家里只有一点肉,做出来却也一大碟。