火锅菜谱

南昌传统全家福火锅

双鱼座米屑儿

南昌人吃东西比较极端，要么特别辣，要么原汁原味、特别清淡，这款火锅就属于原汁原味的清淡型火锅。小时候奶奶做的火锅里，最喜欢的就是这款了，它有个好听的名字：全家福火锅！过年时吃还能讨个吉利。奶奶那时候说大过年的，不要做那么辣的东西，吃点清淡原味的，大家都舒服。当然，那时候是没有羊肉卷的，能弄点牛肉来就
鸳鸯火锅

映映爱美食

当众口难统一，或者想同时吃不同口味的火锅时，鸳鸯火锅将是不错的选择。
【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅

馋猫厨房

每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅，围着火锅那种热气腾腾的感觉，暖暖的，很幸福。这几天温度骤然下降了很多，我一直盼望的冬天就快来了！来一顿火锅，先预热一下！来一份鲜美的鱼汤火锅，快来享用吧！
韩式部队火锅

小猪厨娘

韩语字面看意思是"部队汤"但是翻译不能这么叫.应该叫"香肠火锅"或者是"香肠汤". 这个菜起初还是因为美国人,因为美国人很喜欢吃香肠,但是的美国大兵在韩国天天吃香肠,但是食用方式很单一,一个偶尔的机会他们发现,用美国的香肠和韩国的泡菜在一起炖出来的味道确实很好吃,因此叫部队火锅,韩国名字叫,부대찌깨
风情咖喱鸡肉火锅

葛思嘉

我家开始吃咖喱也就是近几年的事，每天吃着红烧菜，有时觉得很单调，渐渐地学会使用其他的作料来丰富饭桌。第一道咖喱菜就是“咖喱鸡丁”，记得妹妹的儿子在我家吃过后，回去就让他妈妈烧这道菜，连着吃了四顿终于吃了个够，说明咖喱味还是很不错的，老少咸宜。今天带来的这道咖喱鸡肉火锅，使用了洋葱、土豆、胡萝卜、
【可口可乐—健康家庭火锅】韩国泡菜火锅

浓咖啡淡心情

韩式火锅虽然不及川锅辣的那么劲爆，可吃上一锅也能令人热血沸腾。
【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅

sunshinewinnie

今天这款火锅汤底制作非常简单，但配上自制的秘制调料，再沾上自己喜欢的菜菜，味道真的太棒了。锅底非常简单，说来也怪，我们以前也没有这样吃过，也是突发奇想，试过后觉得味道还真不错，而且不用担心太辣吃了上火，老人小孩应该都可以吃呢。还可以多多吃蔬菜，以前吃红汤火锅总是不太方便烫蔬菜，想吃蔬菜还要准备白汤，
家庭版麻辣香锅

蓝晶翎

麻辣香锅，每次回国都迫不及待要吃的东西。昨天终于得空，山寨了一把，哈哈，味道跟饭店里的相比还有点距离，不过足以满足嘴馋滴我，以后想吃了就可以自己在家做一下，不用再纠结什么时候才能回国了，哈哈。跟大家一起分享这款——家庭版麻辣香锅
家庭简易版—麻辣羊肉火锅

水的清新

1准备齐全原料。2羊肉菠菜上海青用水清洗干净，土豆去皮切片，胡萝卜切片，香菇划花刀，上海青剪去叶子，姜切片。3锅内放水，加盐，姜片煮沸。4羊肉放入沸水中焯一下捞出沥水备用。5锅烧热放少许油，姜爆香入羊肉翻炒皮卷起时入水煮开倒入炖锅。6加入香菇，葱丝，小火炖至羊肉酥烂，大概要30-40分钟。嫌时间久的
【可口可乐—家庭健康火锅】----------四川味道的麻辣鸡火锅

sunshinewinnie

四川曾经流行一种吃法，叫烧鸡公，一大锅端上来，里面装着烧制好的公鸡，把烧好的鸡肉吃得差不多后，再加汤煮其它的菜菜吃，其实也就是鸡肉火锅了。猪猪曾经出了一篇贴子，是很清淡的养生火锅，但说实话，提起火锅，我想大部分同学的脑海里最先想到的应该是四川的麻辣火锅吧，所以决定再发一篇麻辣味道火锅的贴子，这样感

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