阳光明媚99
成品酸辣可口,鲜香美味,超级好吃!
大蜜呀v
1肉馅加入酱油、老抽、蚝油、姜粉、八角粉、胡椒粉、糖(少量)料酒(分次加入)。2拌匀。3韭菜切末加入肉馅。4贝肉切碎加入肉馅。5加香油拌匀。6由于没买到馄炖皮,只能自己下手擀了。7包馄炖。8水开下锅煮,三开起锅。9贝肉、酱油、老抽、小虾皮加适量清水煮开晾凉。10冷汤加入热馄炖撒葱花加胡椒粉和醋再滴一
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1准备:瘦肉,香菇,蒜头。2将瘦肉香菇,蒜三样食材剁成末。3放酱油,香油,胡椒粉,糖,少许水顺一个方向搅上劲,馅料就好了。4买的云吞皮。5取一张云吞皮放入适量的馅,按自己喜欢的方式包好。6依次包好,我做了一人份包了十个。7电煮锅里水烧开放入云吞煮。8同时调个底汤碗面放葱花,酱油,香油,胡椒粉。9加入
眉记:
上海本地的馄饨应该是菜肉大馄饨,馅多皮稍厚;还有一种纯肉的小馄饨,皮薄肉少,我父亲称为江西馄饨。我不知道它是不是江西特产,虽然味道不错,但我一向不怎么喜欢它,因为肉真的少,感觉在吃馄饨皮。既然外面的小馄饨不合我的需求,那不如自己动手,可以多包点肉呀!还可以在肉质上搞点花样,这不,我这肉馅是用虾仁和猪
bluebutterfly
在网上学的一种配搭,据说是南昌的特色早点,调馅很简单,肉馅调好加上皮蛋既成。人的味蕾喜欢层次感,有了皮蛋的加入,别有一种滋味,皮蛋能清火,这样包馄饨应该可以缓解秋燥吧。
米拉Miira
1新鲜猪肉选瘦肉一点的。2馄饨皮备用,薄一点小一点的。3甜玉米焯水,同肉一同放入绞肉机中绞成馅。4放入五香粉,姜粉,葱花,料酒,酱油。5用热油淋入激出香味儿,再来一点蚝油。6加盐一个方向搅拌上劲备用。7馄饨皮上放入馅料包起来。8依次包好放入保鲜盒里。9锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟。10将馄饨盛入碗中,
不做妖精好多年
野蒜味道鲜美,可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分,能促进人体营养的吸收,有益于身体健康。具有散寒祛痹、消胀止痛、通阳散结的功效。1、消胀止痛野蒜辛行苦降,有行气导滞、消胀止痛之功。可改善胃寒气滞之脘腹痞满胀痛,与高良姜、砂仁、木香等同用。若胃肠气滞,泻痢里急后重,可单用本品或与
清水淡竹
1香芥菜清洗干净。2下沸水锅焯水,捞出过凉。3挤去水分,切细。4芥菜、豆腐丁、虾皮、盐、蒜蓉、蚝油、植物油拌匀成馅。5包成大馄饨。6平底锅刷油,放入馄饨稍煎。7底部金黄。8添加馄饨1/3高度的水,盖盖烧干水分。9今日立冬,鲜香馄饨就代饺子了????
会烧饭的工程狮
天冷了,早餐給孩子做一碗熱呼呼又鮮美的小餛飩簡單好吃????小小一個鮮美爆汁,周末做一盆放冰箱,一星期的早餐分分鍾搞定????????
_蒍鉨变乖々
1鲜肉云吞准备好备用。2香葱洗净切葱花。3蒜头拍扁剁碎。4碗中放入蒜末,葱花,白芝麻,烧烤料,辣椒粉。5淋上热油。6加入适量蚝油,生抽,盐,香醋。7搅拌均匀备用。8锅中水烧开。9放入云吞。10大火煮开至云吞浮起。11云吞捞出盛入盘中,淋上酱汁即可。12成品。13成品。14成品。15成品。