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  • 西红柿炒鸡蛋

    gaopingzhao

    1先把西红柿洗净。2切成滚刀块。3把生菜洗净。4木耳浸泡后,摘洗干净。5把鸡蛋磕到碗里搅匀,放入锅中滑炒一下。6盛出来备用。7锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸出香味。8放入番茄翻炒。9放入木耳翻炒。10放入生菜翻炒。11放入料酒、白糖、盐翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒30秒。12放入味精、香油调味即可。13盛入

  • 绿茶蓝莓小餐包

    mother52julina

    1将绿茶粉,白糖,鸡蛋放入面粉中。2将酵母撒在温水中,使其溶化拌在面粉内,搅拌均匀,和成面团,放在案板上,加入色拉油。3用力揉20分钟到面积扩展,揉成圆盖好,放温暖处基本发酵2小时。4这是发酵好的面团,足有两倍大。5将发酵好的面团,放在案板上,分割成若干份,包入蓝莓酱。6将包好的小餐包,放到烤盘内。

  • 花边合子

    籣草児

    夏季气温高,出汗多水分流失也快,很多人会经常出现食欲不振、全身乏力的现象。因而,粥品在这时候就发挥了极好的作用。既可以补充水分,又能滋养肠胃,帮助睡眠,温和调理机体。 但光是喝粥又不耐饥,我们往往要准备一些面食与之搭配食用,以保证身体各方面的营养需求。北方人爱吃的面食—合子,用各式馅料做成,外香内软

  • 【鲁菜】乡土菜--韭菜豆芽炒粉丝

    红豆厨房

    这是有着山东乡土风味的家常菜。口感鲜香,非常的下饭。

  • 【鲁菜】:炸菠菜脯

    kiss战女

    炸菠菜脯是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一。

  • 变着花样吃鸡蛋---虎皮鸡蛋

    西马栀子

    大家都知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全价的天然

  • 【鲁菜】--醋溜白菜

    gaopingzhao

    1先把白菜洗净。2切成小块。3葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。5先放入白菜帮翻炒。6炒制白菜帮变软。7然后放入白菜叶翻炒。8倒入调料汁翻炒片刻即可。9出锅装盘,即可享用。

  • 【平淡的幸福】酱焖辣椒

    小乖宝宝

    1尖椒洗干净。2切成大块,黄酱加入少许清水调匀。3锅里放油烧热。4放入尖椒段翻炒。5倒入黄酱烧开。6调小火焖到尖椒变软。7最后加入葱花,蒜末,味精即可。

  • 【鲁菜】--锅塌三瓜

    gaopingzhao

    1先把黄瓜、苦瓜洗净,丝瓜去皮。2虾仁洗净,鸡蛋备好。3将黄瓜切丁用盐腌一下、苦瓜切丁,丝瓜切成长条。把鸡蛋磕到碗里加盐、醋搅匀。4把丝瓜放到热水中淖一下。5把苦瓜放到热水中淖一下。6把虾仁放到热水中淖一下。7把黄瓜、苦瓜、丝瓜、虾仁放到蛋液里拌匀。8放入淀粉拌匀。9放置5分钟。10锅里放油、将拌好

  • 【鲁菜】--红烧黄鱼

    gaopingzhao

    1先将黄鱼洗净,去鳞。2去掉内脏,一面斜切三刀。3葱姜蒜切碎,料酒、白糖、醋、酱油、盐一起调匀。4锅里放油。5把鱼的两面裹上面粉。6六成热放入鱼炸制。7两面金黄色即可。8盛出来备用。9锅里留底油,放入葱、姜、蒜、红椒煸炒出香味。10倒入调料汁。11加300毫升水。12放入煎好的鱼、胡椒粉烧制。13开