手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 土豆丝卷饼

    草莓

    春游出行带的东西就得方便携带,而且吃的时候也方便也不影响味道的最好了,我想到了做这个土豆丝卷饼,在家做好卷好或者不卷,用盒子装好,带出去玩,吃的时候一卷方便又好吃啊。

  • 咖喱饭

    TinloveDoris

    想要个有情调的晚餐,却又不想烟熏火燎?!咖喱饭,就是你的选择了~

  • 红烧牛肉意面

    瑞儿娘

    1牛肉切块。2放入加了葱姜酒的开水中焯水,用热水清洗干净。3准备好炖料,将胡椒和花椒放入香料盒中装好。4锅里放入半汤匙油烧热,放入牛肉翻炒,先加入料酒、老抽和酱油翻炒匀。5加入开水,煮开后撇去浮沫。6加入除盐外的所有炖料,小火炖1个半小时。7最后加盐调味。8宽意面用水煮好,沥干水,加上炖好的牛肉、汤

  • 周末的营养早餐之八 烫面鲜肉大包

    坨坨妈

    这两天电视里那“染色毒馒头”闹得人心惶惶的,谁还敢买超市的馒头包子吃呀? 儿子又偏偏喜欢吃馒头包子,我这当妈的只有逼上梁山,亲自动手做罗! 甭管做得好不好吧,起码自己吃了个放心。 不过如今这日子过得也真是没劲了,今天这个吃不得,明天那个有污染,长此以往,估计我们这些人不仅都要自己当厨师,还都要改

  • 肉丝芹菜

    馋嘴乐

    1芹菜洗净,切段。2猪肉切片、加少许盐、料酒腌制10分钟,加水淀粉轻轻抓匀上浆。3将葱姜切碎。4起锅、热油,爆香葱姜。5下入浆好的肉片翻炒均匀,带肉片色泽变白。6下入芹菜煸炒至断生,加盐、味精。7煸炒均匀后,淋入水淀粉勾薄芡。8待芡汁糊化后,即可出锅,装盘。

  • 周末营养早餐之九 酱肉大包

    坨坨妈

    最近被那毒馒头闹的,超市的馒头都不敢买,家家户户都开始自己在家做馒头包子。坨妈我本来是个最不喜欢发面揉面的主,如今也加入了手工馒头包子的大军,而且好象一发不可收拾,这一个星期,我总共发了四回面,做了六种包子。我妈说,我回来半个月,尽在你这儿吃包子了,你倒是换个花样啊。我说您就将就吧,不是为了坨屁屁的

  • 简单美味--虾仁炒饭

    灵草

    1原料准备。2提前把盐 酱油 蚝油放入米饭里。3用刀从虾仁的背部中间划开,不要划断。4鸡蛋打散,锅里放油,放鸡蛋煎至凝固。5把煎好的鸡蛋盛出备用。6锅里另放少量油,放虾仁爆至弯曲。7放入少量料酒。8接着放入米饭和鸡蛋炒均。9最后放入葱花 葱白炒一分钟即可出锅。

  • 豆渣麻辣花卷

    sheery的妈妈

    豆腐脑好吃、好做,但后续的工作量也是比较大的,就是豆渣的处理。我一般都是做馒头、花卷什么的,因为这样吃,用油量少一点,做饼的话,就要用油煎,多吃了会长不少的肉呀,得不偿失!这花卷就是昨天做豆腐脑的后续工作,豆渣的比例大,口感也明显是粗粮的感觉,我很喜欢,加上逛瘦西湖又累又饿,做好后一连吃了三个,哈哈

  • 久久回味-【玉米香菇肉片粥】

    吖冰

    1香菇洗净切丝。2玉米剥粒洗净。3瘦肉切片(家里仅剩的一块肉了,好肥呢)。4香菜切小段。5锅中放米煮开,倒入香菇中火煮10分钟左右。6倒入玉米煮10分钟左右。7倒入肉片煮开。8放盐,酱油,食用油搅拌,放香菜煮开,关火即可。

  • 孩子的健康饮料 香橙布丁玉米豆浆

    坨坨妈

    几乎所有的孩子都爱喝饮料,但妈妈们担心饮料中过多的糖份还有防腐剂,一般选择不给或者少给孩子喝。其实孩子也应该享有品尝美食的权利,如果想让他们喝得健康,就自己动手做一款孩子喜欢的饮料吧。 坨坨妈今天推荐的这款花式豆浆,就综合了孩子喜欢的果汁和布丁,还有豆浆丰富的营养,相信你的孩子一定会非常喜欢的。