羹类菜谱

【青豆火腿蛋羹】充满爱心的营养蛋羹

绿色天使

只要一点点改变，就让蛋羹变身成营养丰富的美食！鸡蛋羹大家都会做，今天我把蛋羹变个花样做了一样，添加了青豆和火腿肠，还弄成了爱心样子，一点点变动，吃起来味道更鲜美，营养也更丰富，也是一道美容减肥餐，也同时体现了爱心。我想不管是爱美的女士，还是小孩还是老人都是会喜欢的！
鳕鱼山药百合羹

northsouth

某次在饭店吃过鳕鱼羹之后就一直念想，在网上搜了很久也没找到特别满意的菜谱，于是综合了几种，自己家在家做了这道汤羹，口味很好，照片没拍好。。。
荸荠蜜枣银耳羹

爱跳舞的老太

又是一个周末！这些天见太阳了，心情愉快了很多，昨天晚饭烤了一条鲳鱼，吃个精光。做虾仁炒荸荠，还多了一碗的荸荠，泡了2朵银耳，放几粒蜜枣，做个甜羹吧。晚上大家看电视的时候，每人来个一碗的荸荠蜜枣银耳羹，真是太惬意了！
银鱼羹

淼之语

1准备菜，把火腿和白菜切成丝2在锅里放姜然后放水等水烧开3放银鱼，放白菜4烧开5加火腿，和鸡蛋（要打匀）6放盐味精
虾仁芋头羹

小耿妈妈

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
芙蓉羹

雨的心情

1韭菜切段、姜切丝。2豆腐切小块备用。3猪脑剥除外表的筋膜洗净，加米酒两匙，姜片、水适量，放蒸锅蒸15分钟，即可取出猪脑，其他汤汁不要，猪脑切小块备用。4锅里加适量水烧开，下调料煮成稀稠状。5放韭菜、豆腐稍微煮一下。6放入猪脑，即刻熄火打入蛋花即成。
葱花火腿鸡蛋羹

含雪玫瑰

早餐的快手鸡蛋羹，加点料，营养更美味
燕窝般口感的银耳羹

Joys0721

为了沙参银耳粥泡了整朵的银耳呢，总不能浪费了吧，哈哈！
冰糖奶茶鸡蛋燕麦片

ake19910718

1先加250ml的水进入锅内煮沸2打入鸡蛋，搅碎，拌匀3加入奶茶，冰糖和燕麦片
红枣百合羹

含雪玫瑰

1头天晚上先做准备工作百合适量，洗净2用清水浸泡3红枣适量，洗净4去核撕成小块5第二天一早，百合泡发开了，浸泡的水倒掉，洗净6沥干水份，倒入锅中7将红枣也倒入锅中8加入两碗水9大火煮开后，改小火煮至材料软熟10加入两匙酒酿11用少许温水将一袋藕粉调匀，倒入锅中12边煮边搅拌，煮至透明黏稠即可

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