糕点菜谱

用电饭煲做绿豆饼

song家夫人

绿豆饼我的爱，可是外面买的太甜了很容易腻而且很高热量，减肥的人伤不起，于是想自己做，可是宿舍木有烤箱木有平底锅什么的，于是决定试试用电饭煲做，绿豆馅自己做得，做的皮很薄很薄，所以煎出来的成品是皮酥馅多，男友吃个不停，嘻嘻，照片用手机拍的不是很清晰
蜜枣玉米面发糕

大炒勺

近来工作很忙，很久没做面食了，今天做一款简单好吃的家常做法的面食，叫做发糕。发糕的做法很多，可搭配各种粗粮来制作，既健康营养又快捷省事，虽属发面制作的面食，但不需要费力的揉面，只需搅拌均匀就可以。这款发糕兑入了一些玉米面，里面还放了一些红小豆和蜜枣，因此叫做“蜜枣玉米面发糕”，做法如下；
红枣豆沙烧

玻璃瓶柠檬草

1将鸡蛋液，黄油，糖混合均匀。2将红枣泡发后去核，加入少许牛奶打成枣泥，倒入鸡蛋糊中。3加入面粉，泡打粉，牛奶，混合均匀。4不粘锅烧热，不放油，倒入面糊，小火烘烤。5切成小块，夹上豆沙即可。
蔓越莓奶酪小蛋糕

glrlwh

今天做点心，感觉依然不在状态，似乎蛋白打地有点过了，我也不知是不是，总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏，蛋糕还是能吃的，而且味道还不错。（方子采用万万的方子。）材料：奶油奶酪（cream cheese）125g，淡奶油80ml，牛奶80ml，鸡蛋2个（分蛋做法），黄油20g，白砂糖40g，柠檬
香甜松饼

善良的阳光笑笑

1将鸡蛋打入盆内，高速打至发起。2将黄油加热溶化，加入面粉、白糖、泡打粉、香草粉，混合均匀，同时加入鸡蛋盆内，加入鲜奶、鲜奶油，用打蛋器高速打至发起。3开电源（预热3分钟）均匀涂黄油于上下座。均匀倒入松饼浆。43-4分钟就好了。
樱桃芒果慕斯蛋糕

英伦骑士

1蛋糕裁剪，吉利丁泡牛奶中软化2樱桃去核，芒果切丁3隔水融化吉利丁片4淡奶油稍微打发5加入水果丁，酸奶搅拌6继续加入吉利丁液搅拌7不是活底的啊！！！！！唉~8一层层盖好
那一份轻盈的香甜—日式轻乳酪蛋糕

quanjiechu

每年我的生日都是下雨天，今年也不例外，外面狂风暴雨的，没法出门，好不郁闷，老公起床后笑嘻嘻地说：“老婆生日快乐。”搞得我心里又酸又甜的，甜的是老公好有爱哦，酸的是，又老一岁了，眼角的鱼尾纹又加深了。为了纪念远去的青春和安慰自己受伤的心灵，我决定做乳酪蛋糕，然后狂吃一顿很喜欢吃轻乳酪蛋糕，那种轻盈
送给老爸的没摺包子---酱肉馒头

phoenix77777

11.将包子皮的原料放入面包机，运行发面团程序。22.将偏瘦的肉切成1CM见方小块。3.将肉和甜面酱混合均匀后淹1小时。34.炒锅放油和豆瓣酱加热，炒出红油以后放入淹好的肉。5.肉完全变色以后加入清水，大火烧开以后转小火炖5分钟后转大火收净汤汁。46.将烧好的肉放凉以后放入切碎的小葱和姜，拌匀。57
香味浓郁的咖啡面包—面包机制

ttsw1234

上个月在淘宝拍了一个面包机，短短一个月就做了将近20个面包，有自己吃的，也有送亲朋好友的。从一开始的发糕式面包到如今松软可口的咖啡面包，进步虽不说一日千里，但也颇具成效。以此来和各位分享一下。
蜜枣面包

香炸鸡蛋

1除蜜枣外的所有材料入面包机搅拌2面团发酵至2.5倍大小3发酵好的面团取出，排气，松弛10分钟4分割成12等份，继续松弛10分钟5取三份，搓长条6首尾相连7将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧，成花形8将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上，二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时，表面刷蛋黄9烤箱预热180

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