手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 蓝莓山药糕

    灵泠

    清淡的山药糕配上酸甜可口、果粒大大的蓝莓酱,味道真是不错,绵软的口感,不过,切记!做好一定要马上吃掉,最好半小时内,时间放长了就不好吃了,做完吃剩几块就一直放那,到晚上再去吃的时候,只能直接倒了......

  • 雄鸡报晓餐盘画

    开心果子365

    一直很迷恋冷盘,对于刀功差的我总是迟迟不敢拔草,头一次尝试用这么复杂的摆法做拼盘,但结合了趣味餐盘画和冷盘摆法,这样要比专业的冷盘要稍微容易操作一些,毕竟冷盘要讲究各种搭配,尤其是切食材的刀功要非常了得,我这里没有用细腻的刀法,食材切的有点大快朵颐得感觉,但是我觉得我们不是为了专业而做的,主要是用食

  • 奶油抹茶戚风卷

    食·色

    绿色小汽车的奶油蛋糕,剩下了绿色奶油。很自然地想到用蛋糕卷来解决。奶油所剩不多,一个小卷便足以。忽然想到君之的抹茶蜜语,那个8寸方烤盘的分量应该就很合适,而且,抹茶的蛋糕和绿色奶油,应该很相衬。然而,木有8寸方烤盘,也木有任何尺寸的小方烤盘。把所有的用具在脑子里过了一遍,找不出合适的替代品。有些懊丧

  • 香葱曲奇

    450986054

    1材料2黃油打发3把所有材料放在一齐拌均匀4拌均匀后把饼糊放进挤模袋里准备挤模5挤之前把烤箱预热6烤箱160度烤30-40分钟左右

  • 家庭自制卤肉饭

    小食域

    1五花肉洗净后切小丁,香菇、洋葱、大蒜、生姜切成末备用,鸡蛋提前煮好备用2锅中放入油,油热后放入洋葱、大蒜、生姜末炒香3然后加入香菇末继续翻炒,大约翻炒一两分钟后,盛出备用4锅中再放入适量油,煸炒五花肉丁,炒至五花肉变白,逼出多余油脂5放入料酒、生抽、酱油、冰糖、五香粉,然后加入刚才炒好的香菇洋葱末

  • 彩色蝴蝶面

    Q猪宝宝

    每一个小朋友都喜欢色彩斑斓,年头就想要给孩子做一个好看又健康的彩色蝴蝶面,迟迟没有动手,这个国庆长假终于完成了。说老实的,做单色面条真的不难,可是做这个彩色的蝴蝶面,就比较麻烦了,不是难,只是好麻烦。先要压好每一款面,然后叠加,切成等宽的长条,再压薄,印出圆形,然后逐一用筷子夹出蝴蝶状,工序比较多,

  • 姜汁蜜豆

    jyqzxx4321

    突然好想吃蜜豆,那恰到好处的甜蜜,豆心的酥烂、表面的完好,也许这就是蜜豆的魅力所在。它那看似简单,却有颗颗入心的甜蜜味道,难以抵制的诱惑。蜜豆制作,需要将红豆泡上四个小时以上,对于一个如此痴迷的吃货,是多么幸福的煎熬。为了我的馋瘾,为了那怀念着的、想象着的甜蜜味道……蜜豆,秘制糖姜汁和红豆的完美融合

  • 珍珠虾丸豆腐宝盒

    祯祯宝贝

    1鲜虾买回来后用水清洗干净2洗净后把水沥干备用3把鲜虾的头部和虾皮去掉抽出虾线留着虾尾4把虾尾切断备用5虾肉剁成虾泥6猪肉馅里放一品鲜酱油、盐腌制片刻再放少许韭菜提味7将剁好的虾泥和猪肉馅搅拌均匀8准备一块豆腐9将豆腐切成自己需要大小的方块状10把猪肉虾泥馅用手揉成光滑的小圆球摆放在豆腐块上11再把

  • 杏仁曲奇

    Q猪宝宝

    烘焙: 三能方形烤盘垫硅胶垫:180度,上下火,中层,16~18分钟 烤箱:PE5386 这款烤箱温控确实比较精准,温差确实很小,上色也比较均匀;旋钮可以显示温度,感觉很实用,再也不用担心机械旋钮导致的温度设定不准啦!

  • 苹果千层酥

    美乐猪

    好看好吃,颜值爆表的一款点心~~~