1.粽叶。很多叶子可包粽子,比如竹叶,箬叶,芦苇叶,芭蕉叶,以及荷叶。北方可选比较少。我们市场上大多为干箬叶,这种叶子买回来煮一煮或者用水浸泡几个小时就可以用了。偶尔有真空包装的鲜箬叶,但因为有传JS会利用化学药剂返青叶子,所以,自己也不好分辨,买到什么样子的,就要看运气了。还有一个办法,就是直接网
这次回家还带了很多豌豆呢,是爸爸妈妈自己种的哦!我全部剥壳冷冻起来了!以后可以慢慢吃,呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋,途中壳破了点裂缝,回来首先处理掉!呵。
这几天天气很热呢,吃了很多炒的菜觉得整个人都油腻腻的,没有胃口·就想换换口味,弄个清淡一点的汤喝喝··豆腐肉片汤是我全家的最爱,可惜没有珍珠菜跟少许猪干,要不就更棒了!本来嘛,是想照个好看点的成品图的,就想等雾气散一点再照的,哪知道洗个脸回来,汤就剩下一碗了(我们家都是先喝汤再吃饭的)