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  • 辣炒鸡杂

    老杨的厨房

    节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。

  • 青菜什锦蒸饺

    老杨的厨房

    皮劲道有嚼劲,馅料香极了,一口咬上去,满嘴都是香。青菜的清香,混合鸡蛋的香,香菇的香,还有豆干充实的口感。汁水丰富但是不会流出来。丰富的馅料,吃起来很满足。

  • 李李的滋味----糖醋小排

    李李小酒窝

    儿子想吃糖醋小排,以前做的调料都是糖和醋唱主角,儿子让我改良一下,调料里加海鲜酱和番茄酱。我觉得这个主意不错,有创意。呵呵……

  • 【奶味螺旋银丝卷】

    球球厨窝

    1先将水,酵母混合,再与中筋面粉,细砂糖和色拉油混合。2搓揉成光滑的面团,并放在室温下松弛约5分钟,即可开始整形。3面团擀成长约40厘米,宽约25厘米的长方形。4在面团表面均匀地刷上色拉油,将面团对折,在对折后的面团表面均匀地刷上色拉油,接着将面团切成宽约0.3厘米的粗条。5切好的粗条拉长。6绕成螺

  • 【葡萄干香蕉马芬】

    球球厨窝

    150克砂糖加全蛋打发。2加入牛奶,色拉油搅拌均匀。3再加入香蕉泥和低粉搅拌均匀。4最后加入葡萄干搅拌均匀。5装入纸杯中。6入烤箱150度30分钟,上色后盖锡纸。7这个纸杯实在是太大了,没办法拿那么一大个吃,所以就切片了。

  • 【酸辣魔芋】

    球球厨窝

    1魔芋切薄片,中间开个口。2然后往中间翻转一下。3将胡萝卜青椒用水焯一下。4青椒焯水后沥干水分装盘。5再把魔芋焯水去碱味。6适量猪油溶化。7将姜片爆香。8下入魔芋煸炒。9下入盐,生抽,白醋,白糖,辣椒粉,一碗水煮三分钟入味。10再下入焯水后的胡萝卜和青椒翻炒均匀,下入少许鸡精即可。

  • 回锅肉盖浇蝴蝶面

    miale

    1将胡萝卜、芥菜杆、青辣椒切片,五花肉也切片。2将切好的胡萝卜、芥菜杆白灼一下备用。3锅中烧开水,下蝴蝶面至沸腾捞起,放入盛满冷水的盆中备用。4锅中小火不放油,将五花肉放入锅中煸出油,这样做是为了五花肉不油腻。5五花肉会煸出很多油,当五花肉四周出现金黄色时即可捞出备用。6将锅中的猪油烧热,下蝴蝶面爆

  • 【韭菜肉松蛋卷】

    球球厨窝

    1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松

  • 什锦炒面

    nancy_W

    来美食家学会了很多东西,这个炒面就是其中之一。从小到大吃面还只会最普通的汤面,今天终于尝试了炒面,做法简单,味道也不错哦。

  • 星期二点心

    瑞儿娘

    瑞典有个传统(和宗教有关),在二月份的最后一个星期二吃这种semlor点心,烤好的面包加上杏仁糖、奶油,很香甜,是这里的人喜欢的点心,不单糕点店,就是大小超市都卖的很好。