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  • 香橙蛋糕

    含笑小厨

    做了几次蛋糕都不太满意,这次却非常成功!

  • 年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭

    小惠子

    在菜桌上比较多的菜是有点咸、酸、辣的味道,所以菜桌上难免会点上一些甜点,这份八宝饭甜点能中和咸、酸、辣口味,增进食欲,花色艳丽,也是逢年过节送亲朋好友的好礼品。其特点:色艳丽、软糯、口味香而不腻。

  • 黄金鱿鱼圈

    kiss战女

    鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼的功效1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需

  • 烤香鸡腿

    tumeigui

    第一次用烤箱做菜。烤的很差劲。请大家提出宝贵意见。

  • 香芹焖鸭子

    Flyer菲儿

    鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用.

  • 京味小吃:排叉

    kiss战女

    咸排叉与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜用。旧天桥有专门卖小炸食的店家,如面炸不盈寸的麻花排叉,用草纸包装,加上红商标,时过年送礼的蒲包,又是小孩的玩物。"对这种小炸食前人还有诗称赞说:"全凭手艺制将来,具体面微哄小孩。锦匣蒲包装饰好,玲珑巧小见奇

  • 快捷一菜“韭黄鸡蛋炒虾仁”

    大炒勺

    在家做菜,要分出简繁来搭配。而繁琐不一定效果就好,简单又不一定会质量差。时间充裕,可做些稍复杂的菜肴,时间紧可做些简便快捷好吃的速炒小菜。今天,做一款只需两三分钟便可上桌的美味小炒,叫做“韭黄鸡蛋炒虾仁”。此菜,制作快捷味道鲜美,很适合饮酒下饭,并且颜色还漂亮,绝对可等大雅之堂。具体做法如下;

  • 节日面点--美味萝卜糕

    香橙可米露

    1准备材料。2先将白萝卜擦丝 香肠切丝。3碗中倒入粘米粉和其他材料。4然后加水搅拌均匀,搅拌物达到可流动性。5蒸20分钟左右。6倒扣切块。7放在煎锅中煎至两至金黄即可。

  • 黑啤烧海虹

    睡觉绵羊

    在国外八年, 就八年没吃上肥螃蟹.头年9月到第二年2月是德国吃海虹的季节. 所以每到这时都要做上好几次, 解解吃新鲜海鲜的馋.海虹味道也很鲜美.有很多种做法. 自己也试过很多. 最喜欢的还是黑啤酒加淡奶油的搭配.这样煮出来,不仅海虹唇齿留香, 拿汤沾面包, 或者下口细面, 简直是种享受.虽然还是更馋

  • 粉面桃花迎春来

    张董语墨

    1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4