冬季食谱菜谱

什锦咖喱饭

ppzhiai

昨天下午收到的试用套装今天呢先来试试咖喱吧因为呢是第一次做咖喱饭咖喱放的不是太多试用颜色很淡不过就是放了两块就那都辣的很啊还有牛肉粉和烤肉酱等两天再来上传试用报告吧！
豆沙馅

满满小孩子

一直觉得买回来的豆沙馅总要一股防腐剂的味道。看到很多帖子有自制豆沙馅，就试一下自己做。果然少了一份防腐剂的味道，多了一份红豆的天然香味。喜欢奶香的朋友可以多加一点牛奶下去哦。
酱烧鲤鱼

喜欢吃好吃嘀

1鲤鱼洗净，挑出鱼线，我不会整根抽，是片好后一点点抽的。葱姜蒜切好备用。2油开后，放入葱姜蒜，稍炸，然后加入豆瓣酱，炸出酱香味。3闻到酱香味后，把酱弄到锅的一边，鲤鱼放进油中稍炸，然后再把鱼翻过来再炸下另一面。4等两面等炸好后，加入没过鱼身3三分之二的水，大火烧，十五分钟后加入圆葱。5十五分钟后改成
蒜苔香辣鸡翅

美酒心语

这道菜是一道自已改良后的家常菜，既满足了爱吃鸡翅，也满足了爱吃蒜苔的口味
南瓜炒年糕

玉食贝贝

1材料：南瓜200克、年糕400克、小葱些许。2南瓜削皮切片，年糕切片、小葱叶切碎。3炒锅预热加入油热后下入南瓜。4南瓜炒熟另置。5另起锅越热加入食用油热后下入年糕片翻炒变软。6加入已炒熟的南瓜，盐少许，翻炒均匀。7洒上葱叶碎装饰，成盘。
笋干菜炖肉

琴心剑胆

笋干菜，是竹笋与雪里蕻菜作为原料制作的浙江传统土特产品。之前对它了解甚少，只是听过却没有尝过。上周开心JJ给我寄来了一包笋干菜，按照她教我的方法做了笋干肉炖肉，没想到味道出奇的好。虽然做出来的菜看上去油汪汪，吃起来却不觉得滑腻，还有有特殊浓香，笋干菜吸收了肉香，非常的香，而且鲜爽可口，余味无穷，风味
家庭版红焖大虾

changshantex

1青虾12只2用刀切开背鳍，挑出黑线3减去虾腿和虾须4将虾放入盆中，放入少许盐，腌几分钟5葱、姜、蒜切成末6葱、姜、蒜放入小碗中，放入红糖、盐、醋、淀粉7用水和好备用8盆中的虾上一些淀粉9翻几次盆，将淀粉均匀的覆在虾上10炒锅放油，比炒菜时多一些11油热以后放入虾12将虾翻个，继续炸13虾炸好以后放
麻辣萝卜皮

丹青竹韵

一个萝卜两吃，里面切丝做了糖醋口味的，外面切块来个麻辣口味的
鲜味萝卜丝酥饼

玻璃瓶柠檬草

1将面粉用水揉成光滑面团，静置30分钟。2白萝卜擦成丝，焯水后挤去大部分水分。3里脊肉切丝。4虾米泡发切碎，葱切碎。5锅中少量油，倒入肉丝煸炒，加入少量料酒。6虾米和葱煸香。7将馅料混合，加入适量盐，糖。8案板上抹油，将油一点点揉入面团中，擀成长饼状。9在一头放入馅料。10卷起。11斜着卷。12最后
大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤

爱跳舞的老太

当一眼看到“大喜大牛肉粉”时，我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。冰箱里有只鸡腿，配个土豆与番茄，炖的时间长些，味道一定很浓郁！果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时，老公问；是“罗宋汤”吗？呵呵~~~味道决不输“罗宋汤”！

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