冬季食谱菜谱

蒜香鸡翅

潮汕大妈

1鸡翅洗净2青瓜用来做装饰品3蒜头4这些配料用来装饰，增加食欲5鸡翅放蒸锅上蒸10分钟6鸡翅用筷子戳几个洞7沥干水分，加番薯粉，盐，酱油8腌制20分钟9锅里放油，油热，把鸡翅放进去，用慢火煎10捞起11摆在准备好的盘子里面
清蒸小黄花鱼

映映爱美食

1小黄花鱼洗净，在鱼身上切斜刀。2在鱼身上抹上适量盐和酱油。3再撒上姜丝和葱段腌半个小时以上。4锅里烧开水，放入鱼蒸15分钟，熄火虚蒸5分钟。5在蒸鱼时准备蒜头、葱和榨菜，均切碎。6蒸好的鱼滗出汤汁。7锅里热油，炒香榨菜、葱、蒜末。8把炒香后的油和配菜趁热淋在鱼上。9另起锅烧热滗出的汤汁，稍微加盐和
红豆雪糕

和和美食

7.6号晚上去超市，终于买到了雪糕模具，本来想从网上淘的，看了看评价和商品描述，终于决定去超市选购了，可惜超市就剩下一个，售货员说这几天雪糕模具销售的特快。呵呵，还是比较幸运，最起码买了一个了。
茶树菇鸡汤

火镀红叶

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸特别是人体不能合成的八种氨基酸物质和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、汤羹均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、
夏季除湿健脾的好帮手——{红豆薏仁水}

lizkitchenlife

到小暑咯~~~~~这座城市每天的温度都基本维持在35°以上，今天新闻更夸张，放鸡蛋在车前玻璃，竟然直接被烤到八成熟了……比起冷来，其实热对我来说，还好。除开上班时间，我都不习惯用空调，一来环保，二来我喜欢毛孔自由呼吸的感觉~ 有时候睡一觉起来，出点汗，洗个澡，神清气爽呀！不过有点挺麻烦的，夏天灌水的
【舌尖美味诱发口水战】香酥鸡翅

苽苽

鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
香辣烤鱼

做饭就像做实验

提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未
多汁香芹牛肉煎饺

蜜糖厨房

1准备材料2温水和好面团醒20分钟，揉至表面光滑备用3牛肉剁成泥状4剁好的牛肉馅中边加水边顺一个方向搅拌，如此2-3次，牛肉馅吸足水分并黏稠上劲儿5加入蛋清、葱姜香菜末和各种调料腌渍片刻后加香芹末搅拌均匀，（盐在包的时候再放）6准备剂子7馅料加盐搅拌均匀，擀剂子，包月牙形煎饺8包好了9平底锅烧热，锅
萝卜泡菜

火镀红叶

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。这个萝卜泡菜是在我儿子要求下做的，在没胃口的时候
迷你充气南瓜饼

诗心乖乖

1南瓜去皮去籽，切片2将南瓜片放在蒸锅中蒸熟3蒸南瓜的过程中将糯米面炒好4这是炒制前后对照图5蒸熟的南瓜趁热放入白糖，压成泥6将南瓜泥放在炒好的糯米粉中7揉成光滑的面团8面板上撒一层面布，将面团搓成条9切成大小均匀的块10按成大小均匀的面皮，薄一点，可以多包一点馅11豆沙做成大小均匀的圆球状12用面

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