冬季食谱菜谱

[飞禽走兽]--传统东北菜[鸡肉炖土豆]

倾城妈咪

从小就喜欢吃鸡肉,尤其是妈妈做的这道鸡肉炖土豆~鸡肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味儿,很好吃!现在,我长大了，有了宝宝,换我来做给妈妈和宝宝吃!好幸福的感觉...
【飞禽走兽】——孜然羊肉

爱下厨的猪

很经典的一道菜呢，不能去外面吃烧烤了，自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了，味道却一点也不逊色呢。
花朵肉饼

粉竽粘糖

　　蒸肉饼是非常普通而不起眼的一道家常菜，如果加一些小配饰，简单的拨弄一下，也能成为餐桌上的亮点。　　蒸肉饼是利用水蒸汽将肉蒸熟，最大限度保持了肉的营养和原味。这道菜我用了冬菜和马蹄，冬菜能使肉提香，而马蹄清甜脆爽让这道菜的口感更有层次。做法非常简单，值得一试。　　
排骨煲冬瓜

面朝阳光

1准备好材料。2排骨用开水泡去血水。3冬瓜去皮切成片。4排骨入高压锅，加入适量水，调入几滴醋上汽后中火炖十五分钟。5另起锅，下少量油将冬瓜下锅炒至断生。6将煮熟的排骨倒入锅中与冬瓜同煮，调入适量盐。
红亮浓郁---腐乳红烧肉

西马栀子

腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上，混合而成的一道适合解馋的大肉菜，因为加了腐乳和冰糖，香而不腻、软烂爽口，也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁，烧出的红烧肉。色泽红亮，香味浓郁
【飞禽走兽篇】：陈皮兔

kiss战女

干香、酥脆，陈皮味香浓、色泽红亮，兔肉鲜香入味。
碧绿鱼丸

elmonte

鳕鱼片是lg姐姐给的，前天香煎了几片，剩下2片，就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢，不过出来的口感还是不错的，虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙，但比外面买的鱼浆好吃多了，儿子和女儿都吃了不少呢。
酱土豆

我爱厨房2012

做法：1、将土豆洗净，蒜，葱、盐、鸡精花椒、大料酱油备好。2、锅内放适量油，放入蒜葱花椒、大料炒出香味儿后，将土豆放入、翻炒。3、加清水（要没过土豆），开锅后，调小火儿炖。4、土豆八成熟时（用筷子戳一下，最好扎几个洞能入味），继续小火儿炖。5炖40-60分钟后出锅。
【飞禽走兽篇】肉与蛋相亲【三色卷】

雨木

虽然说都是普通的食材，但变换一下做法，会重新组合出一种新的美味！蛋小姐，又要相亲了，对于这个大龄剩女来说，已经不知道有多少次这样的经历了。但就是找不到合适的，也许真是缘份没有到吧！希望这次能成功，因为青葱可是个很厉害的---红娘。虽说她的是绿色的～哈哈
【飞禽走兽】----茶树菇牛骨煲

sheery的妈妈

在菜场看见有牛骨头，价格也不算贵，就10元一斤，就买了两斤回家炖汤，以前只做过牛脚汤，还真没炖过牛骨汤，没想到这牛骨汤的味道真是非常的鲜美，再加上茶树菇的鲜味，真是一道物美价廉的汤煲！

上一页 319 320 321 322 323 324 325 326 327 下一页

推荐菜谱