1把糯米粉放到盆中。2加入白糖、可可粉。3搅拌均匀。4慢慢加入温水。5和成面团,饧20分钟。6把豆沙馅分成小块,搓成球状。7取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。8盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。9做好的汤圆取出来。10锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。1
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎,猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。1