东北菜菜谱

爽口泡菜

小智

不管你是零基础下厨房的新手，还是一直自己动手腌制泡菜的高手，都会在最短的时间，吃到你想要的味道！
五彩拉皮

冬至2467

“五彩拉皮是一道家常菜谱，咸酸甜味，色泽美观，形态百变
小米炖辽参

遗忘↘蕾拉●

名副其实的养生菜。辽参含有丰富的蛋白质，有补肾益精、养血润燥的功效。而小米含有维生素及其他矿物质元素，适合人体消化吸收，有减肥、降血脂、降血糖的作用。二者结合，使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配，酸碱平衡，科学食补，有极强的食疗功效，味道更是鲜咸醇香，回味无穷。
东北韭菜盒子

果味品读

儿时的最爱，一直的最爱！
粘豆包

暮色影子

新入手的维仕美破壁机有着多样化的功能。让它发挥到自己想要的美食制作的一些辅助功能。没事的时候别闲着，折腾着做东北的粘豆包红豆沙馅料的。豆沙太细腻的口感不好。于是就用破壁机制作到红豆还有些颗粒的时候。结果口感特别的好。得到家人们的喜欢
比例很重要——蒜苗回锅肉

夜魇

之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料，有时候会放酱油，有时候会放鸡精，还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样，有蒜苗、洋葱和青椒，另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习了回锅肉的做法，用到了甜面酱，而且大厨专门强调：比例，包括主料和配料以及调料之间的比例，是关
溜肉段

冬至2467

溜肉段是一道汉族传统名菜，属于东北菜，主要食材是猪肉和淀粉，主要烹饪工艺是炒。成品外酥里嫩、味香可口，百姓饭桌上的家常菜
土豆炖牛肉

叶子的小厨

土豆炖牛肉是一个及其普通的家常菜，我平常喜欢用豆瓣酱来炒，今天为了照顾宝宝的口味，因为相比豆瓣酱，宝宝更喜欢番茄酱的味道，所以今天用了番茄酱来炒，然后用压力煲压好就可以了，颜色非常漂亮，味道也很不错，值得一试哟......
最适合夏季的饮品~花生百合汤

杜鹃花美食

1花生清水浸泡10分钟后很容易就可以去掉外皮，百合干用清水浸泡，然后将花生仁和百合放入冰箱冷藏室里。2豆浆机里加入花生仁和百合以及纯牛奶，在加入1碗清水，调成八宝米糊键，大概十几分钟后就好了。3打好的糊可以根据个人口味添加少许糖，也可以不用添加。这道花生百合汤具有清心祛火、消暑解渴润肺补虚的功效，
松花皮丝

bjxbay

固始皮丝皮丝是河南省固始县经典的汉族传统名吃，用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。皮丝作为菜肴原料始于明朝。清咸丰年间，祖籍固始的巡抚吴元炳以此特产进贡朝廷，受帝王后妃喜爱，“固始皮丝”遂被列为贡品。[1] 固始县制作猪皮丝的历史已有数百年，相传是明朝末年古蓼城

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